Optimized condition for maximum wat

Optimized condition for maximum water loss and minimum solids gain was 40°C, 50% (w/w) sucrose and 5% (w/w) salt for the osmotic dehydration of sweet potato.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เงื่อนไขให้เหมาะสำหรับน้ำที่สูงสุดต่ำและขาดทุนกำไรของแข็งถูก 40° C, 50% (w/w) ซูโครส และคายน้ำการออสโมติกของเทศเกลือ 5% (w/w)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สภาพเหมาะสำหรับการสูญเสียน้ำสูงสุดและต่ำสุดของแข็งกำไรเป็น 40 ° C, 50% (w / w) ซูโครสและ 5% (w / w) เกลือสำหรับการคายน้ำออสโมติกของมันเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการสูญเสียน้ำสูงสุดและต่ำสุด 40 ° C ของแข็งได้ 50 % ( w / w ) ซูโครสและ 5% ( w / w ) เกลือสำหรับแช่อิ่มของ
มันฝรั่งหวาน