The color assessment ability of a m

The color assessment ability of a multispectral vision system is investigated by a comparison study with color
measurements from a traditional colorimeter. The experiment involves fresh and processed meat samples.
Meat is a complex material; heterogeneous with varying scattering and reflectance properties, so several factors
can influence the instrumental assessment of meat color. In order to assesswhether two methods are equivalent,
the variation due to these factors must be taken into account. A statistical analysis was conducted and showed
that on a calibration sheet the two instruments are equally capable of measuring color. Moreover the vision system
provides a more color rich assessment of fresh meat samples with a glossier surface, than the colorimeter.
Careful studies of the different sources of variation enable an assessment of the order of magnitude of the
variability between methods accounting for other sources of variation leading to the conclusion that color assessment
using a multispectral vision system is superior to traditional colorimeter assessments.
© 2014 Elsevier Ltd. All rights reserved

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นการตรวจสอบสามารถประเมินสีของระบบ multispectral วิสัยทัศน์ โดยการศึกษาเปรียบเทียบกับสีวัดจากเครื่องแบบดั้งเดิม การทดลองเกี่ยวข้องกับตัวอย่างเนื้อสด และประมวลผลเนื้อเป็นวัสดุซับซ้อน บริการต่าง ๆ scattering และแบบสะท้อนแสงคุณสมบัติ ปัจจัยอื่น ๆ หลายประการสามารถมีอิทธิพลต่อการประเมินบรรเลงสีเนื้อ ในใบสั่ง assesswhether วิธีการสองวิธีเทียบเท่าเปลี่ยนแปลงเนื่องจากปัจจัยเหล่านี้ต้องนำมาพิจารณา การวิเคราะห์ทางสถิติได้ดำเนินการ และแสดงให้เห็นว่าเครื่องมือสอบเทียบแผ่นทั้งสองที่กำลังเท่า ๆ กันสามารถวัดสี นอกจากนี้วิสัยทัศน์ระบบให้ประเมินหลากหลายสีเพิ่มเติมตัวอย่างเนื้อสดพื้นผิว glossier กว่าเครื่องระวังศึกษาแหล่งที่มาต่าง ๆ ของการเปลี่ยนแปลงเปิดใช้งานการประเมินลำดับขนาดของการความแปรผันระหว่างวิธีการบัญชีสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่ข้อสรุปที่ประเมินสีแหล่งอื่น ๆใช้ระบบ multispectral วิสัยทัศน์จะเหนือกว่าเครื่องแบบประเมิน© 2014 Elsevier จำกัด สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสามารถในการประเมินสีของระบบการมองเห็น multispectral มีการตรวจสอบโดยการศึกษาเปรียบเทียบกับสี
วัดจาก colorimeter แบบดั้งเดิม การทดลองที่เกี่ยวข้องกับความสดใหม่และการประมวลผลตัวอย่างเนื้อ.
เนื้อสัตว์เป็นวัสดุที่ซับซ้อน ต่างกันที่แตกต่างกันกระเจิงและคุณสมบัติการสะท้อนหลายปัจจัยเพื่อให้
สามารถมีอิทธิพลต่อการประเมินผลประโยชน์ที่มีสีเนื้อ เพื่อที่จะ assesswhether สองวิธีเทียบเท่า
การเปลี่ยนแปลงเนื่องจากปัจจัยเหล่านี้จะต้องนำมาพิจารณา การวิเคราะห์ทางสถิติได้ดำเนินการและแสดงให้เห็น
ว่าบนแผ่นสอบเทียบเครื่องมือสองมีความสามารถเท่าเทียมกันของสีวัด นอกจากนี้ระบบการมองเห็น
ให้สีที่อุดมไปด้วยการประเมินของตัวอย่างเนื้อสดที่มีพื้นผิว glossier กว่า colorimeter.
การศึกษาอย่างรอบคอบในแหล่งที่แตกต่างกันของรูปแบบช่วยให้การประเมินการลำดับความสำคัญของ
ความแปรปรวนระหว่างวิธีการบัญชีสำหรับแหล่งข้อมูลอื่น ๆ ของการเปลี่ยนแปลง ที่นำไปสู่ข้อสรุปที่ว่าประเมินสี
โดยใช้ระบบการมองเห็น multispectral จะดีกว่าการประเมิน colorimeter แบบดั้งเดิม.
© 2014 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประเมินความสามารถของระบบการมองเห็นสีเป็น 3 ตรวจสอบโดยการเปรียบเทียบกับสี colorimeter
การวัดจากแบบดั้งเดิม การทดลองที่เกี่ยวข้องกับตัวอย่างสดและแปรรูปเนื้อสัตว์
เนื้อเป็นวัสดุที่ซับซ้อน ข้อมูลที่กระจายและคุณสมบัติการสะท้อนแสง ดังนั้น ปัจจัยหลายอย่างที่สามารถมีอิทธิพลต่อการประเมิน
บรรเลงสีเนื้อเพื่อ assesswhether 2 วิธีเทียบเท่า
ความผันแปรเนื่องจากปัจจัยเหล่านี้ต้องถูกนำมาพิจารณา การวิเคราะห์ทางสถิติ ทำการศึกษาและพบว่าบนแผ่น
สอบเทียบเครื่องมืออย่างเท่าเทียมกันสามารถวัดสี นอกจากนี้ระบบวิสัยทัศน์
ให้มากกว่าที่อุดมไปด้วยสีการประเมินเนื้อสดตัวอย่างกับพื้นผิว glossier กว่า colorimeter .
ระวังการศึกษาแหล่งที่มาของการเปลี่ยนแปลงให้มีการประเมินลำดับความสำคัญของวิธีการบัญชีสำหรับ
ความผันแปรระหว่างแหล่งข้อมูลอื่น ๆของการเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่ข้อสรุปว่า
การประเมินสีโดยใช้ระบบภาพ 3 เหนือกว่าการประเมิน colorimeter ดั้งเดิม .
สงวนลิขสิทธิ์ 2014 ทั่วโลก จำกัด