Fig. 2. Effect of temperature on ac

Fig. 2. Effect of temperature on activity (A) of free (open symbol) and immobi-lized (closed symbol) beta-amylase from sweet potato. Thermal inactivation coursesof free and immobilized enzyme (B) were studied at 60◦C and pH 6.0. Remainingactivity was assayed at 50◦C (The initial activity is regarded as 100%).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 2 ผลของอุณหภูมิในกิจกรรม (A) ของฟรี (เปิดสัญลักษณ์) และเบต้า-amylase จากเทศ immobi-lized (ปิดสัญลักษณ์) ยกเลิกการเรียกความร้อน coursesof ฟรี และเอนไซม์เอนไซม์ (B) ได้ศึกษาที่ 60◦C และ pH 6.0 Remainingactivity ถูก assayed ที่ 50◦C (กิจกรรมเริ่มต้นถือเป็น 100%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปที่ 2 ผลของอุณหภูมิในกิจกรรม (A) ของฟรี (เปิดสัญลักษณ์) และ IMMOBI-lized (สัญลักษณ์ปิด) เบต้าอะไมเลสจากมันเทศ พลังความร้อน coursesof ฟรีและตรึงเอนไซม์ (B) ได้รับการศึกษาที่60◦Cและค่า pH 6.0 Remainingactivity ได้รับการวิเคราะห์ที่50◦C (กิจกรรมเริ่มต้นถือได้ว่าเป็น 100%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 ผลของอุณหภูมิกิจกรรม ( ใน ) ฟรี ( สัญลักษณ์เปิด ) และ immobi lized ( สัญลักษณ์ปิด ) เบตาอะไมเลสจากมันเทศ coursesof การยับยั้งความร้อนฟรีและเอนไซม์ ( B ) กำลังศึกษาอยู่ใน◦ 60 องศาเซลเซียสและ pH 6.0 . remainingactivity ซีรั่ม 50 ◦ C ( กิจกรรมแรกถือได้ว่าเป็น 100% )