It can be observed that within the

It can be observed that within the first 4 min, the oil absorption of peas increased as frying time is increasing. This coincided with the period of time at which water evaporated from the peas at the fastest rate (Fig. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันจะสังเกตได้จากว่า ภายใน 4 นาทีแรก ดูดซึมน้ำมันถั่วเพิ่มเป็นทอดเวลาเพิ่ม นี้ร่วมกับระยะเวลาที่น้ำที่หายไปจากถั่วในอัตราเร็วที่สุด (Fig. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก็สามารถที่จะตั้งข้อสังเกตว่าในครั้งแรก 4 นาที, การดูดซึมน้ำมันถั่วเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาทอดจะเพิ่มขึ้น นี้ใกล้เคียงกับช่วงเวลาที่น้ำระเหยจากถั่วในอัตราที่เร็วที่สุด (รูปที่. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าในระยะแรก 4 นาที ดูดซับน้ำมันถั่วมากขึ้น เพราะเวลาทอดจะเพิ่ม นี้สอดคล้องกับระยะเวลาที่น้ำระเหยจากถั่วในอัตราที่เร็วที่สุด ( รูปที่ 2 )