2.8.4. DPPH radical scavenging assa

2.8.4. DPPH radical scavenging assay
DPPH assay was carried out as described by Oyaizu (1986)and Bae and Suh (2007). A standard curve of ascorbic acid (y = 10.145x, r2= 0.9907) was prepared and results were reported as micrograms of ascorbic acid equivalent (AAE) per ml juice extract. The radical scavenging activity was calculated accordingly:

where Acontrol is absorbance reading of control and Asample is absorbance reading of the sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.8.4 DPPH รุนแรง scavenging assay DPPH assay ถูกดำเนินการตามที่อธิบายไว้ โดย Oyaizu (1986) และแบ้ และ Suh (2007) เส้นโค้งมาตรฐานของกรดแอสคอร์บิค (y = 10.145 x, r2 = 0.9907) เตรียมไว้ และมีรายงานผลเป็น micrograms แอสคอร์บิคกรดเทียบเท่า (เฟิร์สทออนลินคอล์น) ต่อมิลลิลิตรน้ำแยก คำนวณกิจกรรม scavenging รุนแรงตาม:ที่ Acontrol อ่าน absorbance ของตัวควบคุม และ Asample อ่าน absorbance ของตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.8.4 ทดสอบการต้านอนุมูล DPPH
ทดสอบ DPPH ได้ดำเนินการตามที่อธิบาย Oyaizu (1986) และเบและพ้ม (2007) เส้นโค้งมาตรฐานของวิตามินซี (y = 10.145x, r2 = 0.9907) จัดทำและผลลัพธ์ที่ได้รับรายงานว่าไมโครกรัมเทียบเท่าวิตามินซี (AAE) ต่อสารสกัดน้ำผลไม้มล. กิจกรรมต้านอนุมูลที่คำนวณตาม: ที่ Acontrol คือการอ่านการดูดกลืนแสงของการควบคุมและ Asample คือการอ่านการดูดกลืนแสงของกลุ่มตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.8.4 . dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา (
dpph การทดสอบได้ดำเนินการตามที่อธิบายไว้โดย oyaizu ( 1986 ) และ แบโซ ( 2007 ) เส้นโค้งมาตรฐานของกรดแอสคอร์บิค ( Y = 10.145x , R2 = 0.9907 ) ถูกเตรียมและผลลัพธ์มีรายงานเป็นไมโครกรัมของกรดแอสคอร์บิกเทียบเท่า ( AAE ) ต่อมิลลิลิตร น้ำผลไม้สกัดเข้มข้น เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ) :

ตามกิจกรรมๆ ละ 15 ที่อ่านค่าควบคุมและอ่านค่าจำนวนของกลุ่มตัวอย่าง