This investigation was conducted to

This investigation was conducted to determine the efficacy of SC as a browning control agent for use on fresh-cut apple slices, applied alone, or in conjunction with organic acids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้ได้ดำเนินการตรวจสอบประสิทธิภาพของ SC เป็นตัวแทนควบคุม browning ใช้แอปเปิ้ลสดตัด ชิ้น ใช้คนเดียว หรือร่วมกับกรดอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจสอบครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพของ SC เป็นตัวแทนการควบคุมการเกิดสีน้ำตาลสำหรับใช้ในชิ้นแอปเปิ้ลสดตัดนำมาใช้เพียงอย่างเดียวหรือร่วมกับกรดอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิผลของ SC เป็นเจ้าหน้าที่ควบคุมการใช้สด หั่นชิ้นแอปเปิ้ลที่ใช้เพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับกรดอินทรีย์