For food processorsPhysical separat

For food processors

Physical separation of contaminated material can be an effective means of reducing aflatoxin levels in contaminated commodities. For example, colour sorting is often used to remove mouldy peanuts from bulk shipments. Density segregation, mechanical separation and the removal of fines and screenings from grain and nut shipments can also be effective measures.

Chemical decontamination methods have been investigated, especially for material used in animal feed, but most of the methods investigated are impractical, or produce toxic by-products. Biological decontamination has also been considered, and a single bacterial species, Flavobacterium aurantiacum, has been shown to remove aflatoxin B1 from peanuts and corn.

Although decontamination methods for aflatoxin M1 in milk and dairy products have also been investigated, most of these are not practical for the dairy industry. The only really effective control is to minimise the contamination of materials used in animal feed for dairy cows.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับโปรเซสเซอร์อาหารแยกทางกายภาพของวัสดุที่ปนเปื้อนอาจจะเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดระดับอะฟลาท็อกซินปนเปื้อนในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ ยกตัวอย่างเช่นการจัดเรียงสีมักจะใช้ในการลบถั่วลิสงราจากการจัดส่งจำนวนมาก แยกความหนาแน่นของการแยกทางกลและการกำจัดของค่าปรับและการคัดกรองจากการจัดส่งเมล็ดพืชและถั่วยังสามารถเป็นมาตรการที่มีประสิทธิภาพ. เคมีวิธีการปนเปื้อนได้รับการตรวจสอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัสดุที่ใช้ในอาหารสัตว์ แต่ส่วนมากของวิธีการตรวจสอบมีการทำไม่ได้หรือผลิตสารพิษ โดยผลิตภัณฑ์ การปนเปื้อนทางชีวภาพยังได้รับการพิจารณาและแบคทีเรียชนิดเดียว Flavobacterium aurantiacum ได้รับการแสดงที่จะเอาอะฟลาท็อกซินบี 1 จากถั่วลิสงและข้าวโพด. แม้ว่าวิธีการปนเปื้อนสำหรับอะฟลาท็อกซิน M1 ในนมและผลิตภัณฑ์นมยังได้รับการตรวจสอบส่วนใหญ่เหล่านี้ไม่ได้ในทางปฏิบัติ สำหรับอุตสาหกรรมนม การควบคุมที่มีประสิทธิภาพจริงๆเท่านั้นคือการลดการปนเปื้อนของวัสดุที่ใช้ในอาหารสัตว์สำหรับโคนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับอาหาร

การปนเปื้อนทางกายภาพของวัสดุสามารถหมายถึงการมีประสิทธิภาพของการลดระดับอะฟลาทอกซินปนเปื้อนในสินค้า ตัวอย่าง สี คัดแยก มักใช้เพื่อเอาถั่วลิสงมีราขึ้นจากการขนส่งขนาดใหญ่ ความหนาแน่นของการแยกเชิงกล และการกำจัดค่าปรับและตะแกรงจากเมล็ดพืชและถั่วการจัดส่งยังเป็นมาตรการที่มีประสิทธิภาพ .

วิธีการกำจัดสารเคมีปนเปื้อนได้ถูกตรวจสอบ โดยเฉพาะวัสดุที่ใช้ในอาหารสัตว์ แต่ส่วนใหญ่ใช้วิธีสอบสวนจะเพ้อฝันหรือผลิตผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ ขจัดสิ่งปนเปื้อนทางชีวภาพ นอกจากนี้ยังได้รับการพิจารณา และแม้แต่แบคทีเรียชนิดฟลาโวแบคทีเรียม aurantiacum ได้รับการแสดงเพื่อลบขีดคั่นจากถั่วลิสงและข้าวโพด

ถึงแม้ว่าวิธีการชำระล้างสำหรับอะฟลาท็อกซิน M1 ในน้ำนมและผลิตภัณฑ์จากนมยังถูกสอบสวน ส่วนใหญ่ของเหล่านี้จะไม่เป็นประโยชน์สำหรับอุตสาหกรรมนม เท่านั้นจริงๆ การควบคุมที่มีประสิทธิภาพคือเพื่อลดการปนเปื้อนของวัสดุที่ใช้ในอาหารสัตว์สำหรับโคนม