10 Tips To Save Money While Eating Clean Food
• Cook at home The most important change I made to save money was to turn cooking at home into my default option rather than rely on neighborhood eateries as my go-to cop out. Eating out is expensive, no matter which way you cut it.
• Shop on weekends If you already have fresh food in the fridge you will be more motivated to cook for yourself instead of going out and spending money. Make the habit of buying food ahead of time and you won’t be as tempted to waste money going out.
• Shop seasonally When choosing what to eat, taste trumps health 90% of the time. (That’s why you rolled your eyes when I suggested you eat fewer burritos.) If you really want to start eating healthy you must want to eat vegetables, and that will only happen if the ones you buy taste delicious. Seasonal, farm fresh produce can completely change how you feel about vegetables and fruits—it also tends to be the best deal in the produce section.
• Shop at the farmers market In my experience the best tasting produce in a chain grocery store is at Whole Foods. But if you have ever been shopping there you know what a dent it can put in your wallet (this does not apply to their non-fresh items, which are competitively priced and often cheaper than other stores). Rather than handing over your Whole Paycheck or settling for less than inspiring options at Safeway, do your weekly produce shopping at your local farmers market. If you shop intelligently (see below) you can get 2 meals for the cost of one burrito.
• Focus on leafy greens Leafy greens like kale, chard, collards, spinach and broccoli are some of the most nutritious, least expensive things you can buy. And this is true at any grocery store, not just the farmers market. Frequently, half a bunch of kale with some beans, grains and herbs is my entire dinner and costs around $1.50. It also takes less than 15 minutes to prepare. Can you beat that?
• Buy in bulk Canned beans are fine, but dried beans taste better and are way cheaper. Grains from the bulk bins at your local health food store are only pennies per serving. Cook these staples in large batches and save them in your freezer for cheap, quick and nutritious food anytime. This is also true of lentils. Just add some greens and you’re good to go.
• Eat less meat This is probably the easiest way to save money. Whether at the grocery store or at restaurants meat is always the most expensive thing on the menu. I do not advocate a vegetarian diet, but limiting meat to once or twice a week is an easy way to cut back on both calories and expenses. If you are worried about protein (you needn’t be) you can eat beans, eggs and lentils instead.
• Use fish from cans Fish is an important part of a healthy diet, but fresh fish can be expensive (especially the wild sustainable kinds). Canned salmon, sardines (boneless, skinless), smoked mackerel and anchovies are inexpensive alternatives for protein, vitamin D and omega-3 fatty acids.
• Make fruit dessert If you think the farmers market is expensive my bet is you spend most of your money on fruits. I am the first to admit that fruit can be very expensive, especially summertime berries and stone fruits. While I do recommend you invest in some high-quality farmers market fruit, it will be easier on your wallet if you consider fruit a treat.
• Think long term I am not arguing that buying every single food item at the farmers market is the cheapest way to shop, but it is almost certainly the healthiest. Our hedonistic tendencies may incline us toward cheap, greasy foods but you should consider what you are really paying for in the long run. Poor diet can be attributed to most cases of heart disease, diabetes, stroke, cancer and a generally difficult, painful life. And I probably don’t need to convince you that a farm fresh salad costs less than a hospital trip and a lifetime of medication. Healthy eating doesn’t have to be expensive, but unhealthy eating can cost you your life.
10
เคล็ดลับการประหยัดเงินในขณะที่การรับประทานอาหารสะอาด•แม่ครัวที่บ้านเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดที่ผมทำเพื่อประหยัดเงินที่จะเปิดการปรุงอาหารที่บ้านเข้ามาในตัวเลือกเริ่มต้นของฉันมากกว่าพึ่งพาร้านอาหารย่านที่เป็นของฉันไปถึงตำรวจออก รับประทานอาหารที่มีราคาแพงไม่ว่าวิธีการที่คุณตัดมัน.
•ร้านค้าในวันหยุดสุดสัปดาห์หากคุณมีอาหารสดในตู้เย็นที่คุณจะมีแรงจูงใจมากขึ้นในการปรุงอาหารสำหรับตัวเองแทนการที่จะออกและการใช้จ่ายเงิน ทำให้พฤติกรรมการซื้ออาหารไปข้างหน้าของเวลาและคุณจะไม่อยากที่จะเสียเงินออกไป.
•ร้านค้าตามฤดูกาลเมื่อเลือกสิ่งที่จะกินรสสุขภาพสำคัญกว่า 90% ของเวลา (นั่นเป็นเหตุผลที่คุณรีดตาของคุณเมื่อผมแนะนำคุณกินน้อยเบอริโต้.) ถ้าคุณต้องการที่จะเริ่มต้นการกินเพื่อสุขภาพคุณต้องต้องการที่จะกินผักและที่จะเกิดขึ้นถ้าคนที่คุณซื้อได้ลิ้มรสอร่อย ฤดูกาลฟาร์มผักผลไม้สดสมบูรณ์สามารถเปลี่ยนวิธีการที่คุณรู้สึกเกี่ยวกับผักและผลไม้ก็ยังมีแนวโน้มที่จะจัดการที่ดีที่สุดในส่วนการผลิต.
•ร้านค้าที่เกษตรกรตลาดจากประสบการณ์ของผมผลิตรสชาติที่ดีที่สุดในร้านขายของชำโซ่ที่ทั้ง ฟู้ดส์ แต่ถ้าคุณเคยได้รับการช้อปปิ้งมีคุณรู้ว่าสิ่งที่บุ๋มก็สามารถใส่ในกระเป๋าสตางค์ของคุณ (นี้ใช้ไม่ได้กับรายการที่ไม่สดของพวกเขาซึ่งมีราคาที่สามารถแข่งขันได้และมักจะมีราคาถูกกว่าร้านอื่น ๆ ) แทนที่จะมอบเงินเดือนทั้งหมดของคุณหรือจ่ายสำหรับน้อยกว่าแรงบันดาลใจตัวเลือกที่เซฟเวย์ทำช้อปปิ้งผลิตรายสัปดาห์ของคุณที่เกษตรกรในท้องถิ่นของคุณตลาด หากร้านค้าอย่างชาญฉลาด (ดูด้านล่าง) คุณจะได้รับ 2 มื้อสำหรับค่าใช้จ่ายของเบอร์ริโตได้.
•มุ่งเน้นใบเขียวใบเขียวเช่นผักคะน้าชาร์ท, collards, ผักขมและผักชนิดหนึ่งคือบางส่วนของคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดอย่างน้อยสิ่งที่แพงคุณสามารถซื้อ . และนี่คือความจริงที่ร้านขายของชำใด ๆ ที่ไม่ได้เป็นเพียงตลาดของเกษตรกร ที่พบบ่อย, ครึ่งพวงของผักคะน้าที่มีถั่วบางธัญพืชและสมุนไพรเป็นอาหารมื้อค่ำของฉันทั้งหมดและค่าใช้จ่ายประมาณ $ 1.50 นอกจากนี้ยังใช้เวลาน้อยกว่า 15 นาทีเพื่อเตรียมความพร้อม คุณสามารถเอาชนะที่?
•ซื้อในกลุ่มถั่วกระป๋องจะมีการปรับ แต่ถั่วเมล็ดแห้งรสชาติที่ดีขึ้นและมีวิธีที่ถูกกว่า ธัญพืชจากถังขยะจำนวนมากที่ร้านอาหารเพื่อสุขภาพในท้องถิ่นของคุณ pennies เพียงต่อการให้บริการ ลวดเย็บกระดาษปรุงอาหารเหล่านี้ในกระบวนการขนาดใหญ่และบันทึกไว้ในช่องแช่แข็งของคุณสำหรับราคาถูกและรวดเร็วทุกที่ทุกเวลาอาหารที่มีคุณค่า นอกจากนี้ยังเป็นจริงของถั่ว เพียงแค่เพิ่มผักบางและคุณจะดีไป.
•กินเนื้อสัตว์น้อยลงนี้น่าจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะประหยัดเงิน ไม่ว่าจะเป็นที่ร้านขายของชำหรือร้านอาหารเนื้อสัตว์อยู่เสมอเป็นสิ่งที่มีราคาแพงที่สุดในเมนู ฉันไม่สนับสนุนอาหารมังสวิรัติ แต่ จำกัด เนื้อครั้งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์เป็นวิธีที่ง่ายที่จะตัดกลับแคลอรี่และค่าใช้จ่าย หากคุณมีความกังวลใจเกี่ยวกับโปรตีน (คุณไม่จำเป็นต้อง) คุณสามารถกินถั่ว, ไข่และถั่วแทน.
•ใช้ปลากระป๋องปลาเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ปลาสดจะมีราคาแพง (โดยเฉพาะชนิดที่ยั่งยืนป่า ) ปลาแซลมอนกระป๋อง, ปลาซาร์ดีน (กระดูก skinless), ปลาทูรมควันและปลากะตักเป็นทางเลือกที่ราคาไม่แพงสำหรับโปรตีนวิตามิน D และโอเมก้า 3 กรดไขมัน.
•ตรวจขนมผลไม้หากคุณคิดว่าตลาดของเกษตรกรที่มีราคาแพงเดิมพันของฉันคือคุณใช้เวลาส่วนใหญ่ของเงินของคุณ ผลไม้ ผมเป็นคนแรกที่ยอมรับผลไม้ที่อาจมีราคาแพงมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนผลเบอร์รี่และผลไม้หิน ในขณะที่ฉันขอแนะนำให้คุณลงทุนในบางส่วนที่มีคุณภาพสูงผลไม้ตลาดของเกษตรกรก็จะง่ายขึ้นในกระเป๋าสตางค์ของคุณถ้าคุณพิจารณาผลไม้รักษา.
•คิดว่าในระยะยาวผมไม่เถียงว่าการซื้อทุกรายการอาหารเดียวที่ตลาดเกษตรกรมีราคาถูกที่สุด วิธีการในการซื้อสินค้า แต่มันก็เกือบจะแน่นอนที่ดีต่อสุขภาพ แนวโน้มประสมของเราอาจมีแนวโน้มที่เราไปสู่ราคาถูก, อาหารเลี่ยน แต่คุณควรพิจารณาสิ่งที่คุณเป็นจริงการจ่ายเงินสำหรับในระยะยาว อาหารที่ไม่ดีสามารถนำมาประกอบกับกรณีส่วนใหญ่ของโรคหัวใจโรคเบาหวาน, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคมะเร็งและยากโดยทั่วไปในชีวิตที่เจ็บปวด และผมก็อาจไม่จำเป็นต้องที่จะโน้มน้าวให้คุณทราบว่าค่าใช้จ่ายในฟาร์มสลัดสดน้อยกว่าการเดินทางไปโรงพยาบาลและอายุของยา รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องมีราคาแพง แต่การรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงคุณสามารถใช้ชีวิตของคุณ
การแปล กรุณารอสักครู่..