Make the Laksa paste (or use store

Make the Laksa paste (or use store bought). In a large heavy bottom soup pot or dutch oven, heat 1 Tablespoon oil over medium high heat. Add all the Laksa Paste, and saute, stirring constantly until it becomes very fragrant, about 2-3 minutes. (turn stove fan on).
Add chicken broth and sugar.
Bring to a boil. Add chicken, lower heat to a simmer, and cook for 4 minutes. Add shrimp. Cook for 1-2 minutes, add coconut milk, fish balls and tofu. Simmer until heated through. Squeeze lime juice, starting with a 1/2 a lime, and more to taste.
In a separate pot, heat enough water to cover the fresh rice noodles. Once water is boiling add the rice noodles, turn heat off, and let rice noodles stand, heating up for 2 minutes, drain.
Divide noodles among bowls. Ladle soup over top of noodles. Top bowls with an handful of fresh bean sprouts, fresh cilantro and mint and a sprinkling of crispy shallots. Serve with chili sauce and lime wedges.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำให้วาง Laksa (หรือร้านค้าใช้ซื้อ) ในหม้อขนาดใหญ่หนักด้านล่างซุปหรือเตาอบดัตช์, ความร้อนน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะผ่านความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มทั้งหมดการวาง Laksa และ saute ตื่นเต้นตลอดเวลาจนกลายเป็นกลิ่นหอมมากประมาณ 2-3 นาที (เปิดพัดลมเตา ON).
เพิ่มน้ำซุปไก่และน้ำตาล.
นำไปต้ม ใส่เนื้อไก่, ความร้อนต่ำเพื่อเคี่ยวและปรุงอาหารสำหรับ 4 นาที เพิ่มกุ้ง ปรุงอาหารสำหรับ 1-2 นาทีเพิ่มกะทิลูกชิ้นปลาและเต้าหู้ เคี่ยวจนผ่านความร้อน บีบน้ำมะนาวเริ่มต้นด้วย 1/2 มะนาวและอื่น ๆ ที่จะลิ้มรส.
ในหม้อที่แยกจากกันความร้อนน้ำเพียงพอที่จะครอบคลุมก๋วยเตี๋ยวสด เมื่อน้ำเดือดเพิ่มก๋วยเตี๋ยวที่เปิดความร้อนออกและปล่อยให้ก๋วยเตี๋ยวยืนร้อนขึ้นเป็นเวลา 2 นาที, ท่อระบายน้ำ.
แบ่งก๋วยเตี๋ยวชามหมู่ กระบวยตักซุปกว่าด้านบนของเส้นก๋วยเตี๋ยว ชามสูงสุดกับกำมือของถั่วงอกสดผักชีสดและมิ้นท์และโรยหอมแดงกรอบหนึ่ง เสิร์ฟพร้อมกับซอสพริกและมะนาวเวดจ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำให้เมืองวาง ( หรือใช้ซื้อเก็บ ) ในซุปหม้อใหญ่หนักล่าง หรือเตาอบดัตช์ , ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันผ่านความร้อนสูงขนาดกลาง เพิ่มทั้งหมดเมืองวางและ saute , กวนตลอดเวลาจนกลายเป็นกลิ่นหอมมาก ประมาณ 2-3 นาที ( เปิดพัดลมเตา )เพิ่มน้ำซุปไก่ และน้ำตาลต้มให้เดือด ใส่ไก่ ความร้อนลดลงมาเคี่ยวและปรุงอาหารสำหรับ 5 นาที เพิ่มกุ้ง ปรุงอาหารสำหรับ 1-2 นาที เติมกะทิ ลูกชิ้นปลา และเต้าหู้ เคี่ยวจนร้อนผ่าน บีบน้ำมะนาว เริ่มด้วย 1 / 2 มะนาวและมากขึ้นเพื่อลิ้มรสในหม้อแยกความร้อนพอน้ำพอเส้นก๋วยเตี๋ยวสด เมื่อน้ำกำลังเดือด ใส่ข้าว ก๋วยเตี๋ยว เปิดความร้อนออกและปล่อยให้ก๋วยเตี๋ยวยืนร้อนขึ้น 2 นาที ท่อระบายน้ำแบ่งบะหมี่ในชาม กระบวยตักซุปไปด้านบนของก๋วยเตี๋ยว ถ้วยด้านบนด้วยการหยิบของถั่วงอกสด , ผักชีและสะระแหน่และโรยทอดกรอบหอมแดง เสิร์ฟพร้อมกับซอสพริก และมะนาว เวดจ์