CE-NPs with three sizes (112 nm, 21

CE-NPs with three sizes (112 nm, 215 nm and 527 nm) were
prepared by ionic gelification reaction. TGA displayed that the
encapsulation efficiencies of CE in 112 nm, 215 nm and 527 nm CENPs
were 12.43%, 19.93% and 20.65% respectively. Among the pork
samples wrapped with the active LDPE films of CE-NPs, 527 nmtreated
CE-NPs exhibited the excellent antioxidant and antimicrobial
property of the pork during 15 days of refrigerated storage.
Therefore, CE-NPs with big size would extend the shelf-life of food
during chilled storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

CE-NPs มี 3 ขนาด (112 nm, 215 nm และ 527 nm) ได้เตรียมจากปฏิกิริยา ionic gelification TGA แสดงการencapsulation ประสิทธิภาพของ CE ใน 112 nm, 215 nm และ 527 nm CENPsมี 12.43%, 19.93% และ 20.65% ตามลำดับ ในเนื้อหมูตัวอย่างที่ห่อ ด้วยฟิล์ม LDPE ใช้งานอยู่ของ CE-NPs, 527 nmtreatedCE-NPs จัดแสดงแห่งสารต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพคุณสมบัติของหมูในช่วง 15 วันของการจัดเก็บที่ตู้เย็นและดังนั้น CE-NPs มีขนาดใหญ่จะขยายอายุการเก็บรักษาอาหารในระหว่างการเก็บเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

CE-NPS ที่มีสามขนาด (112 นาโนเมตร 215 นาโนเมตรและ 527 นาโนเมตร)
ได้รับการจัดทำขึ้นโดยปฏิกิริยาgelification ไอออนิก TGA
แสดงว่าประสิทธิภาพการห่อหุ้มของCE ใน 112 นาโนเมตร 215 นาโนเมตรและ 527 นาโนเมตร CENPs
เป็น 12.43%, 19.93% และ 20.65% ตามลำดับ ในบรรดาเนื้อหมูตัวอย่างห่อด้วยฟิล์มพลาสติก LDPE ที่ใช้งานของ CE-NPS, 527 nmtreated CE-NPS แสดงสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมและยาต้านจุลชีพทรัพย์สินของเนื้อหมูในช่วง15 วันของการจัดเก็บในตู้เย็นได้. ดังนั้น CE-NPS ที่มีขนาดใหญ่จะขยาย shelf- ชีวิตของอาหารระหว่างการเก็บรักษาแช่เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

CE โดยสามขนาด ( 112 nm 215 นาโนเมตรและ 527 นาโนเมตร )
เตรียมโดยปฏิกิริยา gelification ไอออน และแสดงที่
สรุปประสิทธิภาพของ CE ใน 112 nm 215 นาโนเมตรและ 527 nm cenps
เป็น 25.1% PVC และ 19.93 % และ 20.65 ตามลำดับ ระหว่างหมู
ตัวอย่างที่ถูกห่อด้วยฟิล์ม LDPE ของงานโดย CE , 527 nmtreated
CE โดยมีสารต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพ
ยอดเยี่ยมคุณสมบัติของหมูในช่วง 15 วันจำหน่ายกระเป๋า .
ดังนั้น CE ขนาดใหญ่โดยจะขยายอายุการเก็บของอาหาร

ระหว่างเก็บในที่เย็น .