Carbohydrates are organic molecules

Carbohydrates are organic molecules composed of carbon, hydrogen, and oxygen atoms. The family of carbohydrates includes both simple and complex sugars. Glucose and fructose are examples of simple sugars, and starch, glycogen, and cellulose are all examples of complex sugars. The complex sugars are also called polysaccharides and are made of multiple monosaccharide molecules. Polysaccharides serve as energy storage (e.g., starch and glycogen) and as structural components (e.g., chitin in insects and cellulose in plants).

During digestion, carbohydrates are broken down into simple, soluble sugars that can be transported across the intestinal wall into the circulatory system to be transported throughout the body. Carbohydrate digestion begins in the mouth with the action of salivary amylase on starches and ends with monosaccharides being absorbed across the epithelium of the small intestine. Once the absorbed monosaccharides are transported to the tissues, the process of cellular respiration begins ([link]). This section will focus first on glycolysis, a process where the monosaccharide glucose is oxidized, releasing the energy stored in its bonds to produce ATP.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คาร์โบไฮเดรตที่มีโมเลกุลของสารอินทรีย์ประกอบด้วยคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจนอะตอม ครอบครัวของคาร์โบไฮเดรตรวมถึงน้ำตาลที่ทั้งง่าย และซับซ้อน กลูโคสและฟรักโทสเป็นตัวอย่างของ น้ำตาลอย่างง่าย และแป้ง ไกลโคเจน และเซลลูโลสเป็นตัวอย่างของน้ำตาลที่ซับซ้อน น้ำตาลซับซ้อนเรียกว่าไรด์ และทำจากโมเลกุล monosaccharide หลาย ไรด์ทำหน้าที่จัดเก็บพลังงาน (เช่น แป้งและไกลโคเจน) และ เป็นส่วนประกอบโครงสร้าง (เช่น chitin ในแมลง) และเซลลูโลสในพืชในระหว่างการย่อย คาร์โบไฮเดรตจะแบ่งออกเป็นน้ำตาลง่าย ละลายที่สามารถขนส่งผ่านผนังลำไส้เข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตที่จะขนส่งทั่วร่างกาย คาร์โบไฮเดรตย่อยอาหารในปากกับการกระทำของอะไมเลสน้ำลายบนแป้ง และจบลง ด้วย monosaccharides ถูกดูดซึมผ่านเยื่อบุผิวของลำไส้เล็ก เมื่อ monosaccharides ดูดซึมถูกลำเลียงไปยังเนื้อเยื่อ กระบวนการหายใจของเซลล์เริ่มต้น ([ลิงค์]) ส่วนนี้จะเน้นเป็นครั้งแรก ใน glycolysis กระบวนการที่น้ำตาลกลูโคส monosaccharide ถูกออกซิไดซ์ ปล่อยพลังงานที่อยู่ในพันธะของการผลิต ATP

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คาร์โบไฮเดรตเป็นโมเลกุลของสารอินทรีย์ประกอบด้วยคาร์บอนไฮโดรเจนและออกซิเจน ครอบครัวของคาร์โบไฮเดรตรวมทั้งน้ำตาลที่ง่ายและซับซ้อน กลูโคสและฟรุกโตสเป็นตัวอย่างของน้ำตาลง่ายและแป้งไกลโคเจนและเซลลูโลสเป็นตัวอย่างของน้ำตาลที่ซับซ้อน น้ำตาลที่ซับซ้อนจะเรียกว่า polysaccharides และจะทำของโมเลกุลโมโนแซ็กคาไรด์หลาย polysaccharides ทำหน้าที่เป็นผู้จัดเก็บพลังงาน (เช่นแป้งและไกลโคเจน) และเป็นส่วนประกอบโครงสร้าง (เช่นไคตินในแมลงและเซลลูโลสในพืช)

ในระหว่างการย่อยคาร์โบไฮเดรตจะถูกทำลายลงไปง่ายน้ำตาลที่ละลายน้ำที่สามารถเคลื่อนย้ายผ่านผนังลำไส้เข้าสู่ระบบไหลเวียนเลือดที่จะส่งไปทั่วร่างกาย การย่อยคาร์โบไฮเดรตจะเริ่มขึ้นในปากด้วยการกระทำของน้ำลายอะไมเลสในแป้งและจบลงด้วย monosaccharides ถูกดูดซึมผ่านเยื่อบุผิวของลำไส้เล็ก เมื่อ monosaccharides ดูดซึมที่มีการเคลื่อนย้ายไปยังเนื้อเยื่อกระบวนการของการหายใจของเซลล์เริ่มต้น ([link]) ส่วนนี้จะเน้นเป็นครั้งแรกใน glycolysis กระบวนการที่กลูโคสโมโนแซ็กคาไรด์ออกซิไดซ์ปล่อยพลังงานที่เก็บไว้ในพันธบัตรในการผลิตเอทีพี