The survival of Lactobacillus delbr

The survival of Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 in three ice cream formulations (low fat,
fat free and high fat) was evaluated after the processing and storage at 16 C. T

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความอยู่รอดของแลคโตบาซิลลัส delbrueckii UFV H2b20 ในสูตรไอศกรีมสาม (ไขมันไขมันสูง และฟรีไขมัน) ที่ประเมินหลังจากการประมวลผลและการจัดเก็บที่ 16 C. T

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อยู่รอดของ Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 ในสามสูตรไอศครีม
(ไขมันต่ำปราศจากไขมันสูงและไขมัน) ถูกประเมินหลังจากการประมวลผลและการเก็บรักษาที่ 16 องศาเซลเซียส T