Crabapple fruit is not an important

Crabapple fruit is not an important crop in most areas, being extremely sour and (in some species) woody, and is rarely eaten raw for this reason. In some southeast Asian cultures they are valued as a sour condiment, sometimes eaten with salt and chilli pepper, or shrimp paste.

Some crabapples varieties are an exception to the reputation of being sour, and can be very sweet, such as the 'Chestnut' cultivar.[11]

Crabapples are an excellent source of pectin, and their juice can be made into a ruby-coloured preserve with a full, spicy flavour.[12] A small percentage of crabapples in cider makes a more interesting flavour.[13] As Old English Wergulu, the crab apple is one of the nine plants invoked in the pagan Anglo-Saxon Nine Herbs Charm, recorded in the 10th century.

Apple wood gives off a pleasant scent when burned, and smoke from an apple wood fire gives an excellent flavour to smoked foods.[14] It is easier to cut when green; dry apple wood is exceedingly difficult to carve by hand.[14] It is a good wood for cooking fires because it burns hot and slow, without producing much flame.[14]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้ Crabapple ไม่ได้เป็นพืชที่สำคัญในพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นเปรี้ยวมากและ (บางชนิด) ไม้และกินไม่ค่อยดิบด้วยเหตุนี้ ในบางวัฒนธรรมในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่พวกเขามีมูลค่าเป็นเครื่องปรุงรสเปรี้ยวกินบางครั้งด้วยเกลือและพริกไทยพริกหรือกะปิ. บางพันธุ์ crabapples เป็นข้อยกเว้นเพื่อชื่อเสียงของการเป็นเปรี้ยวและสามารถหวานมากเช่น 'เกาลัด' พันธุ์. [11] crabapples เป็นแหล่งที่ดีของเพคตินและน้ำผลไม้ของพวกเขาสามารถทำให้เป็นทับทิมสีรักษาด้วยเต็มรสเผ็ด. [12] ร้อยละขนาดเล็กของ crabapples ในไซเดอร์ทำให้มีรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้น. [13 ] ในฐานะที่เป็นภาษาอังกฤษ Wergulu, แอปเปิ้ลปูเป็นหนึ่งในเก้าเรียกพืชในศาสนาแองโกลแซกซอนเก้าสมุนไพรเสน่ห์บันทึกไว้ในศตวรรษที่ 10. ไม้แอปเปิ้ลให้ปิดกลิ่นที่ถูกใจเมื่อเผาไหม้และควันจากไฟไม้แอปเปิ้ลจะช่วยให้ รสชาติอาหารที่ดีในการรมควัน [14] มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดเมื่อสีเขียว. ไม้แอปเปิ้ลแห้งเป็นเรื่องยากเหลือเกินที่จะแกะสลักด้วยมือ. [14] มันเป็นไม้ที่ดีสำหรับการปรุงอาหารไฟไหม้เพราะมันร้อนและช้าโดยไม่ต้องผลิตไฟมาก. [14]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

crabapple ผลไม้เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของพื้นที่ส่วนใหญ่ ถูกมากเปรี้ยว ( ในบางชนิด ) วู้ดดี้ และไม่ค่อยกิน ดิบ สำหรับเหตุผลนี้ ในบางวัฒนธรรมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พวกเขามีมูลค่าเป็นเครื่องปรุงรสเปรี้ยว บางครั้งกินกับเกลือและพริก หรือกะปิ

บางพันธุ์ crabapples จะมีข้อยกเว้นกับชื่อเสียงของการเป็นเปรี้ยว จะหวานมากเช่น ' ' พันธุ์เกาลัด [ 11 ]

crabapples เป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของเพคติน และน้ำผลไม้ของพวกเขาสามารถทำให้รักษาสีทับทิมกับเต็มรสเผ็ด [ 12 ] ร้อยละขนาดเล็กของ crabapples ในแอปเปิ้ลทำให้รสชาติที่น่าสนใจมากขึ้น . [ 13 ] เป็น wergulu อังกฤษเก่า ปูแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในเก้าพืชเรียกในพุกามแองโกลแซ็กซอนสมุนไพรเก้าเสน่ห์บันทึกไว้ในศตวรรษที่ 10 .

แอปเปิ้ลไม้ให้ปิดสะอาดสวยงามเมื่อเผาไหม้และควันจากแอปเปิ้ลไม้ไฟให้รสเลิศอาหารรมควัน [ 14 ] มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดเมื่อไม้สีเขียว แอปเปิ้ลแห้ง เป็นเรื่องยากเหลือเกินที่จะแกะสลักด้วยมือ . [ 14 ] มันเป็นไม้ที่ดีสำหรับ ไฟทำอาหาร เพราะมันร้อน ร้อน ช้า ๆโดยไม่มีการผลิตไฟมาก . [ 14 ]