The objective of this paper is to b

The objective of this paper is to better characterize the influence of process parameters (impeller revolution
speeds) on the performance of a planetary flour-beater mixer (mixer bowl P600 from Brabender)
used in dough production.
Firstly, we have theoretically described the path followed by the impeller tip into the vessel and the
variation of the absolute velocity during its trajectory. This gives us indications during the transient mixing
action of the material induced by this mixer.
Secondly, we have theoretically and experimentally shown that for Newtonian fluids:
(i) The power dissipated by this mixer is strongly dependent on the impeller speed ratios.
(ii) It is possible to obtain for this planetary mixer a unique master power curve, gathering on the
same characteristic the influence of the dual impeller speeds on power consumption. This requires
the introduction of a characteristic velocity, known as the maximal impeller tip velocity, into
power and Reynolds numbers. The constant Kp of the mixer bowl P600, determined as the product
of the modified Reynolds and power numbers, was found to be equal to 48.6

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของเอกสารนี้จะดีกว่า ลักษณะของอิทธิพลของพารามิเตอร์กระบวนการ (ปฏิวัติผลัก
ความเร็ว) กับประสิทธิภาพของเครื่องผสมแป้งตีดาวเคราะห์ (ผสมชาม P600 จาก Brabender)
ใช้ในการผลิตแป้ง
แรก เราได้อธิบายเส้นทางตามคำแนะนำผลักเข้าไปในเรือตามหลักวิชาและ
ความผันแปรของความเร็วสัมบูรณ์ระหว่างวิถีของ นี้ทำให้เราบ่งชี้ในระหว่างผสมชั่วคราว
ของวัสดุที่เกิดจากผสมนี้
ประการที่สอง เราครั้งแรกราคา และ experimentally แสดงให้เห็นว่า ทฤษฎี fluids:
(i) ไฟ dissipated โดยผสมนี้เป็นอย่างยิ่งขึ้นอยู่กับ ratios.
(ii) ความเร็วผลัก จำเป็นต้องได้รับการผสมดาวเคราะห์นี้เส้นโค้งเฉพาะพลังงานหลัก รวบรวมเกี่ยวกับการ
ลักษณะเดียวกันอิทธิพลของผลักคู่ความเร็วในการใช้พลังงาน ต้อง
แนะนำความเร็วลักษณะ เรียกว่าความเร็วปลายสูงสุดผลัก เป็น
หมายเลขเรย์โนลด์สและพลังงาน เคพีคงที่ของชามผสม P600 กำหนดผลิตภัณฑ์
เรย์โนลด์สแก้ไขและตัวเลขพลังงาน พบให้เท่ากับ 48.6

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการวิจัยนี้คือการที่ดีขึ้นลักษณะอิทธิพลของพารามิเตอร์ของกระบวนการ (การปฏิวัติใบพัด
ความเร็ว) ในการทำงานของเครื่องผสมแป้งดาวเคราะห์ผู้ชนะ (P600 ชามผสมจาก Brabender)
ที่ใช้ในการผลิตแป้ง
​​ประการแรกเราได้อธิบายทฤษฎีเส้นทางตาม โดยปลายใบพัดเข้าไปในเรือและ
การเปลี่ยนแปลงของความเร็วที่แน่นอนในระหว่างการโคจรของ นี้บ่งชี้ให้เราในช่วงการผสมชั่วคราว
การกระทำของวัสดุที่เกิดจากการผสมนี้
ประการที่สองเราได้ทางทฤษฎีและการทดลองแสดงให้เห็นว่าเป็นของเหลวของนิวตัน:
(i) อำนาจกระจายไปโดยผสมนี้เป็นอย่างยิ่งขึ้นอยู่กับอัตราส่วนความเร็วใบพัด
(ii ) มันเป็นไปได้ที่จะได้รับในการนี้ผสมของดาวเคราะห์โค้งอำนาจหลักที่ไม่ซ้ำกันในการรวบรวม
ลักษณะเดียวกันอิทธิพลของความเร็วใบพัดคู่กับการใช้พลังงาน นี้ต้องมี
การแนะนำของความเร็วลักษณะที่เรียกว่าความเร็วปลายใบพัดสูงสุดใน
อำนาจและตัวเลขนาดส์ คง Kp ของ P600 ชามผสมที่กำหนดเป็นผลิตภัณฑ์
ของนาดส์และอำนาจแก้ไขตัวเลขที่ถูกพบจะเท่ากับ 48.6

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอิทธิพลของพารามิเตอร์ดีกว่ากระบวนการ ( ความเร็วการปฏิวัติ
ใบพัด ) สมรรถนะของดาวเคราะห์ ( แบ่งแป้งที่ตีผสมชามผสมจาก brabender ) ที่ใช้ในการผลิตแป้ง
.
) เรามีทฤษฎีอธิบายเส้นทางตามด้วยใบพัดปลายเข้าไปในเรือและ
รูปแบบของความเร็วสัมบูรณ์ระหว่างการโคจรของมันนี้จะช่วยให้เราสังเกตในระหว่างการกระทำของวัสดุแบบผสม
การผสมนี้ .
ประการที่สองเราได้ในทางทฤษฎีและทดลองแสดงให้เห็นว่าสำหรับของเหลวนิวตัน :
( i ) พลังกระจาย โดยผสมนี้ขอขึ้นอยู่กับความเร็วในอัตราส่วน .
( II ) มันเป็นไปได้ที่จะได้รับนี้ดาวเคราะห์ผสม นายอำนาจเฉพาะการชุมนุมใน
โค้งเดียวกันลักษณะอิทธิพลของคู่ในความเร็วในการใช้พลังงาน นี้ต้องใช้
เบื้องต้นของความเร็ว ลักษณะที่เรียกว่าสูงสุดในเคล็ดลับความเร็วใน
พลังและหมายเลข . ที่ KP คงที่ของชามผสมแบ่ง กำหนดเป็นผลิตภัณฑ์ของการปรับเปลี่ยนอำนาจ
Reynolds และตัวเลขที่พบเท่ากับ 30