exhibited a higher content of total

exhibited a higher content of total sulfhydryl and protein-bound sulfhydryl groups than meat that was not treated. Rosemary and lemon balm extracts also inhibited a loss of sulfhydryl groups in cooked pork patties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จัดแสดงเนื้อหาสูง sulfhydryl รวมและกลุ่ม sulfhydryl ผูกโปรตีนมากกว่าเนื้อสัตว์ที่ไม่มีรักษา โรสแมรี่และสารสกัดจากเลมอนบาล์มยังห้ามขาดทุนของกลุ่ม sulfhydryl patties หมูสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดงเนื้อหาที่สูงขึ้นของทั้งหมด sulfhydryl และกลุ่ม sulfhydryl โปรตีนที่ถูกผูกไว้กว่าเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้รับการรักษา สารสกัดจากโรสแมรี่และมะนาวหม่องยังยับยั้งการสูญเสียของกลุ่ม sulfhydryl ในไส้หมูที่ปรุงสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีเนื้อหาที่สูงขึ้นของโปรตีน sulfhydryl กลุ่ม sulfhydryl รวมไว้กว่าเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้รับการรักษา ยาหม่องมะนาวและสารสกัดจากโรสแมรี่ ยังยับยั้งการสูญเสียของกลุ่ม sulfhydryl ใน patties หมูสุก