During fermentation processes, Sacc

During fermentation processes, Saccharomyces cerevisiae cells are exposed to multiple stresses, including a high concentration of ethanol that represents toxicity through intracellular reactive oxygen species (ROS) generation. We previously reported that proline protected yeast cells from damage caused by various stresses, such as freezing and ethanol. As an antioxidant, proline is suggested to scavenge intracellular ROS. In this study, we examined the role of intracellular proline during ethanol treatment in S. cerevisiae strains that accumulate different concentrations of proline. When cultured in YPD medium, there was a significant accumulation of proline in the put1 mutant strain, which is deficient in proline oxidase, in the stationary phase. Expression of the mutant PRO1 gene, which encodes the γ-glutamyl kinase variant (Asp154Asn or Ile150Thr) with desensitization to feedback inhibition by proline, in the put1 mutant strain showed a prominent increase in proline content, as compared with that of the wild-type strain. The oxidation level was clearly increased in wild-type cells after exposure to ethanol, indicating that the generation of ROS occurred. Interestingly, proline accumulation significantly reduces the ROS level and increases the survival rate of yeast cells in the stationary phase under ethanol stress conditions. However, there was not a clear correlation between proline content and survival rate in yeast cells. An appropriate level of intracellular proline in yeast might be important for its stress-protective effect. Hence, the engineering of proline metabolism could be promising for breeding stress-tolerant industrial yeast strains. This article is protected by copyright. All rights reserved.
This article is protected by copyright. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในระหว่างกระบวนการหมัก Saccharomyces cerevisiae เซลล์กำลังเผชิญกับความเครียดหลาย รวมทั้งเอทานอลที่แสดงถึงความเป็นพิษผ่านการสกัด intracellular ปฏิกิริยาออกซิเจน (ROS) พันธุ์รุ่น เข้มข้น ก่อนหน้านี้รายงานว่า ยีสต์เป็นป้องกันเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากความเครียดต่าง ๆ เช่นแช่แข็งและเอทานอล เป็นสารต้าน เป็นก็แนะนำให้ scavenge การสกัด intracellular ROS ในการศึกษานี้ เราตรวจสอบบทบาทของการสกัด intracellular เป็นในระหว่างการรักษาเอทานอลใน S. cerevisiae สายพันธุ์ที่สะสมความเข้มข้นแตกต่างกันของเป็น เมื่อเพาะเลี้ยงในกลาง YPD มีสะสมที่สำคัญของเป็นใน put1 กลายพันธุ์สายพันธุ์ ซึ่งขาด oxidase เป็น ในระยะอยู่กับที่ แสดงออกของยีนผิว PRO1 กลายพันธุ์ ซึ่งจแมปγ-กลูตาไคเนสแปร (Asp154Asn หรือ Ile150Thr) กับ desensitization เพื่อยับยั้งความคิดเห็น โดยเป็น ในสายพันธุ์กลายพันธุ์ put1 พบว่าเพิ่มขึ้นโดดเด่นในเนื้อหาเป็น เมื่อเทียบกับที่ของสายพันธุ์ชนิดป่า ระดับการเกิดออกซิเดชันอย่างชัดเจนเพิ่มขึ้นในเซลล์ชนิดป่าหลังจากสัมผัสกับเอทานอล ระบุว่า รุ่น ROS เกิด น่าสนใจ สะสมเป็นอย่างมากลดระดับ ROS และเพิ่มอัตราการอยู่รอดของเซลล์ยีสต์ในขั้นตอนการหยุดนิ่งภายใต้เงื่อนไขปัญหาเอทานอล อย่างไรก็ตาม ไม่มีความสัมพันธ์ที่ชัดเจนระหว่างเป็นเนื้อหาในเซลล์ยีสต์ ระดับที่เหมาะสมของการสกัด intracellular เป็นในยีสต์อาจสำคัญที่มีผลต่อการป้องกันความเครียด ดังนั้น วิศวกรรมของการเผาผลาญเป็นสามารถแนวโน้มการเพาะยีสต์อุตสาหกรรมทนต่อความเครียด บทความนี้ได้รับการป้องกันลิขสิทธิ์ สงวนลิขสิทธิ์This article is protected by copyright. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในระหว่างกระบวนการหมักเซลล์ Saccharomyces cerevisiae กำลังเผชิญกับความเครียดต่างๆรวมถึงความเข้มข้นสูงของเอทานอลที่แสดงถึงความเป็นพิษต่อเซลล์ผ่านปฏิกิริยาชนิดออกซิเจนรุ่น (ROS) ก่อนหน้านี้เราได้รายงานว่าได้รับการคุ้มครองโพรลีนเซลล์ยีสต์จากความเสียหายที่เกิดจากความเครียดต่างๆเช่นการแช่แข็งและเอทานอล ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระโพรลีนจะแนะนำให้ไล่เซลล์ ROS ในการศึกษานี้เราตรวจสอบบทบาทของโพรลีนภายในเซลล์ในระหว่างการรักษาสายพันธุ์เอทานอลเอส cerevisiae ที่สะสมความเข้มข้นแตกต่างกันของโพรลีน เมื่อเพาะเลี้ยงในกลาง YPD มีการสะสมอย่างมีนัยสำคัญของโพรลีนในสายพันธุ์ที่กลายพันธุ์ put1 ซึ่งเป็นโพรลีนขาดออกซิเดสในเฟส การแสดงออกของยีน PRO1 กลายพันธุ์ซึ่ง encodes γ-glutamyl ไคเนสที่แตกต่าง (Asp154Asn หรือ Ile150Thr) กับ desensitization ที่จะยับยั้งความคิดเห็นโดยโพรลีนในสายพันธุ์ที่กลายพันธุ์ put1 พบว่าเพิ่มขึ้นโดดเด่นในเนื้อหาของโพรลีนเมื่อเทียบกับที่ของชนิดป่า ความเครียด ระดับการเกิดออกซิเดชันเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในเซลล์ชนิดป่าหลังจากที่สัมผัสกับเอทานอลแสดงให้เห็นว่าการสร้างอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้น ที่น่าสนใจการสะสมโพรลีนช่วยลดระดับ ROS และเพิ่มอัตราการรอดตายของเซลล์ยีสต์ในเฟสภายใต้สภาวะความเครียดเอทานอล แต่ไม่มีความสัมพันธ์ที่ชัดเจนระหว่างเนื้อหาโพรลีนและอัตราการรอดตายในเซลล์ยีสต์ ในระดับที่เหมาะสมของโพรลีนในเซลล์ยีสต์อาจจะมีความสำคัญสำหรับผลความเครียดป้องกันของมัน ดังนั้นทางวิศวกรรมของการเผาผลาญอาหารโพรลีนอาจจะมีแนวโน้มสำหรับการเพาะพันธุ์ความเครียดใจกว้างยีสต์อุตสาหกรรม บทความนี้ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายลิขสิทธิ์ สงวนลิขสิทธิ์.
บทความนี้ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายลิขสิทธิ์ สงวนลิขสิทธิ์.