The amounts of anthocyanins, phenol

The amounts of anthocyanins, phenolic acids, flavonols and
their derivatives were calculated on the basis of assays by HPLC
(Dionex Ultimate 3000, Japan, with PDA detector, Cadenza Imtakt
column C5-C18 (75  4.6 mm) with a guard column; reagents:
A–4.5% formic acid, B–acetonitrile, flow rate 1 ml/min; gradient:
0–1 min 5% B; 20 min 25% B: 21 min 100% B, 26 min 100% B,
27 min 5% B) converted into cyanidyn-3-glucoside (anthocyanins),
quercetin (flavonols) and chlorogenic acid or ellagic acid (phenolic
acids and their derivatives).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณแอนโทไซยานินและกรดฟีนอล , อนุพันธ์ของฟลาโวนอล
คำนวณบนพื้นฐานของวิธี HPLC
( DIONEX สูงสุด 3000 , ญี่ปุ่น , เครื่องตรวจจับ , PDA Cadenza imtakt
c5-c18 คอลัมน์ ( 75  4.6 มม. ) กับการ์ดคอลัมน์ ; สารเคมี :
a – 4.5% กรดฟอร์มิก , B –ไน 1 มิลลิลิตรต่อนาที อัตราการไหล การไล่ระดับสี :
0 – 1 นาที 5 % B ; 20 นาที 25 % B : 21 นาที 100 % B , 26 นาที 100 % B ,
27 นาที 5 % B ) แปลงเป็น cyanidyn-3-glucoside ( anthocyanins )
เควอซิติน ( flavonols ) และ chlorogenic กรดหรือกรด ( กรดฟีนอล
ลาจิกและอนุพันธ์ของพวกเขา )