Impacts to environment and human health.[3]
From the data we know that beer industry produced many type of pollution. Beer industry can cause problems that affect to environment and human health are following:
- Raw material
Raw material is one of the major component that affect to Eutrophication Potential
(EP).
- Waste water
Waste water in Beer industry is produced by step of beer production and clean the
bottles before loads beer inside. This problem can cause Eutrophication Potential (EP) also. Eutrophication Potential is the problem that input a lot of nutrient’s plant into water then bring about excessive growth of water weeds that can change the balance of species in water, increase Biomass, increase sedimentation inside of water of dead organic material. This is a serious problem that damage biological populations.
- Packaging element
Packaging element is mainly contribute to Global Warming and Acidification.
Because of Glass bottles that we use to contain beer are 60% topaz and 40% recycled because we can’t find any 100% recycle of glass bottle or if it has it may has high cost. Not only glass bottle that affect to these problems, cans, card boxes and wood pallets are cause these problem also. Global Warming is explain about climate change means the temperature of the earth’s atmosphere and ocean change are increase because of too much Global Warming Gases (CO2,CH4,O3 etc.) when the temperature is increase the diseases will come eg. Dengue Fever, Malaria Fever, Diarrhea and so on. Acidification Potential (AD) is the increasing of acidic in the ocean (pH lower) caused by high carbon dioxide (CO2) from atmosphere and released from human into the water. Acidification not only affect to living things in the ocean that cannot reproduce and then extinction but can cause lack of food and water crisis in human also.
6
Wastes treatment method
Waste management has become high cost and waste process treatment that vary important process of beer factory .Every beer factory tries to decrease cost and in legislation way have become more strict and wastes process in case of water, after process water is measurement the determine process and performance to compare with another.[5]
Wastewater the occur every process in beer industry from
cleaning the bottom
spills while bottling
cleaning the floor
Sewerage and cleaning the pot, mixing bowl and mash pot
Wastewater sanitation
The major contaminants in the waste water from the plant is Boil water and unfermented beer. Other contaminants for example
NaOH form cleaning the bottoms
H3PO 4 form batch of beer
Acetic form cleaning the bacteria in every process
Hypochlorite 60% Cl2 for kill the pathogen in un-boiled water
Chemical that use in cleaning the floor for example VIXON
Oil and grease for maintaining
ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพมนุษย์ [3]จากข้อมูลเรารู้ว่า เบียร์อุตสาหกรรมผลิตหลายชนิดของมลพิษ อุตสาหกรรมเบียร์สามารถทำให้เกิดปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และสุขภาพของมนุษย์มีดังต่อไปนี้:-วัตถุดิบคล้ายวัตถุดิบเป็นส่วนประกอบสำคัญที่มีผลต่อการเคเป็นอย่างใดอย่างหนึ่ง(EP)-น้ำเสียคล้ายน้ำเสียในอุตสาหกรรมเบียร์ผลิต โดยขั้นตอน การผลิตเบียร์ และการทำความสะอาดขวดเบียร์โหลดภายในก่อน ปัญหานี้อาจทำให้เกิดเค (EP) ยัง เคอาจเป็นปัญหาที่เข้ามากของธาตุอาหารพืชลงไปในน้ำ แล้วนำมากเกินไปการเจริญเติบโตของวัชพืชน้ำที่สามารถเปลี่ยนยอดพันธุ์ในน้ำ เพิ่มชีวมวล เพิ่มการตกตะกอนในน้ำวัสดุอินทรีย์ตาย นี้เป็นปัญหาที่รุนแรงที่ทำลายประชากรชีวภาพ-องค์ประกอบบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่มีนำองค์ประกอบบรรจุภัณฑ์คล้ายภาวะและยูBecause of Glass bottles that we use to contain beer are 60% topaz and 40% recycled because we can’t find any 100% recycle of glass bottle or if it has it may has high cost. Not only glass bottle that affect to these problems, cans, card boxes and wood pallets are cause these problem also. Global Warming is explain about climate change means the temperature of the earth’s atmosphere and ocean change are increase because of too much Global Warming Gases (CO2,CH4,O3 etc.) when the temperature is increase the diseases will come eg. Dengue Fever, Malaria Fever, Diarrhea and so on. Acidification Potential (AD) is the increasing of acidic in the ocean (pH lower) caused by high carbon dioxide (CO2) from atmosphere and released from human into the water. Acidification not only affect to living things in the ocean that cannot reproduce and then extinction but can cause lack of food and water crisis in human also.6Wastes treatment methodWaste management has become high cost and waste process treatment that vary important process of beer factory .Every beer factory tries to decrease cost and in legislation way have become more strict and wastes process in case of water, after process water is measurement the determine process and performance to compare with another.[5]Wastewater the occur every process in beer industry from cleaning the bottom spills while bottling cleaning the floorคล้าย Sewerage และการทำความสะอาดหม้อ หม้อชามและคลุกเคล้าผสมคล้ายน้ำเสียสุขาภิบาลสารปนเปื้อนที่สำคัญในน้ำเสียจากโรงงานจะต้มน้ำและเบียร์ unfermented สารปนเปื้อนอื่น ๆ เช่นแบบฟอร์ม NaOH คล้ายล้างบางชุดแบบฟอร์ม H3PO 4 คล้ายเบียร์ฟอร์มอะซิติกคล้ายแบคทีเรียในทุกขั้นตอนการทำความสะอาดคล้ายไฮโป 60% Cl2 ฆ่าศึกษายังไม่ได้ต้มน้ำคล้ายสารเคมีที่ใช้ในการทำความสะอาดพื้นเช่น VIXONคล้ายคราบน้ำมันและจาระบีสำหรับการรักษา
การแปล กรุณารอสักครู่..
