ENVIRONMENT, WELL-BEING, AND BEHAVIOR
Investigating the Effects of Dietary Probiotic Feeding Regimens on Broiler
Chicken Production and Campylobacter jejuni Presence1
ABSTRACT
An experiment was conducted to investigate
the effect of restricted feeding of a commercially
available probiotic diet on production/processing performance,
Campylobacter jejuni prevalence, and organ
weights in broiler chickens. Five hundred forty 1-d-old
broiler chicks were randomly assigned to a control or a
direct-fed microbial (PrimaLac, DFM) diet and subjected
to ad libitum full-fed (A), restricted 8-h (R), or skip-aday
(S) feeding regimens. Each of the 6 treatments was
replicated 3 times with 15 male and 15 female chicks per
pen for 49 d. Significant (P < 0.05) differences between
BW in the control and DFM groups with regard to feed
type were found at d 7 (A), female d 21 (R) male and
females, and d 49 (A and S) male and females. Body
weights of males in the control group were significantly
higher than the DFM (A) and differed by regimens
(A>R>S) at d 49, whereas weights of females did not differ
in regimens A and S. Body weight in the control females of regimen R was significantly higher than those in regimens
A and S. Carcass yield was significantly higher for
males in the control regimen A, 78.1 vs. 74.6% for the
DFM regimen A; however, females did not differ signifi-
cantly in this regimen, but did so in regimen S with 72.6
vs. 69.0%. The gizzard weights were significantly higher
for broilers exposed to S and R regimens when compared
with the A regimen. The prevalence of C. jejuni in the
DFM-treated broilers regimen R was lower (33 vs. 60%
positive) for the control group at 21 d. The weekly BW
throughout the study reflected many variations, but
broiler chickens receiving the control feed on regimen A
performed better than those receiving the DFM feed.
From the present results, it was concluded that supplementation
of DFM reduced the presence of C. jejuni but
had no significant effect on the growth performance of
broilers; however, there were some significant trends regarding
sex, feed, and feeding methods on the performance
results.
INTRODUCTION
The microbial populations in the gastrointestinal tracts
of poultry play a key role in normal digestive processes
and in maintaining the animal’s health. Changes in diet
can substantially affect these bacteria and their healthpromoting
effects. Dietary changes, however, are often
desirable to improve product outcomes such as weight,
flavor, and body part proportions. Consequently, to
counter reducing effects resulting from dietary change,
means for preserving and promoting essential microbial
populations in the gut are needed. One promising approach
is to use probiotic feed supplements.
สิ่งแวดล้อม สุขภาพ และพฤติกรรม
ศึกษาผลของอาหารเสริมโปรไบโอติกอาหารยาในไก่เนื้อและไก่รวมทั้งเชื้อที่ผลิต
presence1 บทคัดย่อ การทดลองครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการจำกัดอาหาร
ใช้ได้ในเชิงพาณิชย์อาหารโปรไบโอติกในการผลิต / ประสิทธิภาพการประมวลผล ,
ประกวดใช้ความชุก และอวัยวะ
น้ำหนักในไก่กระทง . ห้าร้อยสี่สิบ 1-d-old
ไก่กระทงมีวัตถุประสงค์เพื่อควบคุมหรือ
ตรงเลี้ยงจุลินทรีย์ ( primalac DFM , ) อาหารและภายใต้
ให้อย่างเต็มที่เต็มเดวิส ( ) , ประมาณจำกัด ( R ) หรือข้ามเดย์
( s ) อาหารยา . ใน 6 ทรีต
ซ้ำ 3 ครั้งกับ 15 ชายและหญิง 15 ลูกไก่ต่อ
ปากกา 49 วันสําคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ความแตกต่างระหว่าง
น้ำหนักตัวในกลุ่มควบคุมและกลุ่มมักจะเกี่ยวกับอาหารชนิดที่พบใน D
7 ( a ) D ( R ) 21 หญิงชายและหญิงและ 49 (
, D และ S ) ชายและหญิง ร่างกาย
น้ำหนักตัวผู้ในกลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ
สูงกว่า DFM ( ) และแตกต่างจากยา
( > r > s ) D 49 ในขณะที่น้ำหนักของผู้หญิง ไม่แตกต่างกันในทางและ
Sในการควบคุมน้ำหนักหญิงของ regimen R สูงกว่าในยา
และ S . ซากผลผลิตสูงกว่าสำหรับ
ผู้ชายในการควบคุมการปกครอง , 78.1 และร้อยละ 74.6 สำหรับ
DFM regimen ไม่แตกต่างกัน แต่เพศ signifi -
ลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อใน regimen นี้ แต่ไม่ได้ดังนั้นใน regimen กับดอกเบี้ย
vs 69.0 % ปลาตะเพียนมีน้ำหนักสูงกว่า
ไก่ตาก S และ R ปีเมื่อเทียบกับระบบการปกครอง
. ความชุกของเชื้อ C .
ช่วยรักษาเนื้อใน regimen R ลดลง ( 33 กับ 60 %
บวก ) สำหรับกลุ่มควบคุม 21 วัน รายสัปดาห์ BW
ตลอดการศึกษาสะท้อนให้เห็นหลายรูปแบบ แต่ไก่ที่ได้รับอาหาร
คุม regimen ) กว่าผู้ที่ได้รับมักจะฟีด .
จากผลการวิจัยในปัจจุบันพบว่าช่วยลดการปรากฏตัวของเสริม
C . เชื้อแต่ไม่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของไก่กระทง
; อย่างไรก็ตาม , มีบางอย่างมีนัยสำคัญแนวโน้มเกี่ยวกับ
เพศ , อาหารและวิธีการให้อาหารในการแสดงผล
แนะนำประชากรจุลินทรีย์ใน ระบบทางเดินอาหารผืน
ของสัตว์ปีก มีบทบาทสำคัญในกระบวนการย่อยอาหารและ
ปกติในการดูแลรักษาสุขภาพของสัตว์ การเปลี่ยนแปลงในอาหาร
อย่างมากสามารถส่งผลกระทบต่อแบคทีเรียเหล่านี้และส่งเสริมผล . การเปลี่ยนแปลงอาหาร แต่มักจะ
ที่พึงประสงค์เพื่อปรับปรุงผลิตภัณฑ์ ผล เช่น น้ำหนัก และสัดส่วน
รส ส่วนหนึ่งของร่างกาย ดังนั้น เพื่อลดผลกระทบที่เกิดจากเคาน์เตอร์
อาหารเปลี่ยนไปวิธีการรักษาและส่งเสริมประชากรจุลินทรีย์ในทางเดินอาหาร
จำเป็นจะต้อง วิธีการหนึ่งคือการใช้โปรไบโอติก สัญญา
อาหารอาหารเสริม
การแปล กรุณารอสักครู่..
