the effect of agitating speed and e

the effect of agitating speed and extraction time during extraction on protein extractability and to determine some function properties of protein extract prepared from rice bran including protein solubility emulsion activity and emulsion stability index

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบจากการก่อกวนความเร็วและเวลาในการสกัดในระหว่างการสกัดเมื่อสกัดโปรตีนและเพื่อตรวจสอบคุณสมบัติของฟังก์ชั่นบางส่วนของสารสกัดจากโปรตีนที่เตรียมจากรำข้าวโปรตีนรวมทั้งกิจกรรมการละลายอิมัลชันและดัชนีเสถียรภาพอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของ agitating ความเร็ว และเวลาแยกระหว่างแยกโปรตีน extractability และกำหนดบางฟังก์ชันคุณสมบัติของสารสกัดจากโปรตีนที่เตรียมจากรำข้าวโปรตีนละลายอิมัลชันกิจกรรมและดัชนีเสถียรภาพของอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการขุดเจาะเวลาดูอย่างเวย์นและความเร็วในการขุดเจาะใน extractability โปรตีนและการกำหนดคุณสมบัติของฟังก์ชันบางอย่างของโปรตีนสกัดเตรียมไว้จากรำข้าวรวมถึงดัชนีการทำงานของน้ำยาโปรตีนละลายและ เสถียรภาพ น้ำยา