The HPP-treated sample, especially

The HPP-treated sample, especially at 0 °C, showed the lowest differences compared to the control sample. The analysis of variance conducted for results concerning the chemical composition of purée did not show any significant effect of the pressure value and duration of the time of treatment on phenolic acids, flavonols, the total content of polyphenols, anthocyanins and the total microbial count.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างถือ HPP โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ 0 ° C แสดงความแตกต่างต่ำสุดเมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุม ผลต่างของการวิเคราะห์ที่ดำเนินการสำหรับผลลัพธ์ที่เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบทางเคมีของ purée ไม่ได้แสดงผลใด ๆ อย่างมีนัยสำคัญของค่าความดันและระยะเวลาของการรักษาในกรดฟีนอ flavonols เนื้อหาทั้งหมดของโพลีฟีน anthocyanins และการนับจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่าง HPP รับการรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ 0 ° C แสดงให้เห็นความแตกต่างที่ต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุม การวิเคราะห์ความแปรปรวนดำเนินการเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบทางเคมีของน้ำซุปข้นไม่แสดงผลใด ๆ อย่างมีนัยสำคัญของค่าความดันและระยะเวลาของการรักษาในกรดฟีนอล, flavonols เนื้อหาทั้งหมดของโพลีฟีน, anthocyanins และจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยเอชพีถือว่าตัวอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ 0 ° C มีความแตกต่างที่น้อยที่สุดเมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุม การวิเคราะห์ความแปรปรวนและผลลัพธ์เกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของ E . . . ทำไม่แสดงผลของค่าความดันและระยะเวลาของเวลาของการรักษาฟีโนลิก กรด ฟลาโวนอล เนื้อหาทั้งหมดของโพลีฟีนแอนโทไซยานิน และจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด