indicating thatthe efficiency of th

indicating that
the efficiency of these procedures must be improved. The isolates
recovered prior to processing were collected in two different processing
plants and demonstrated two different STs: ST155 (plant H)
and ST1 (plant Q). Moreover, both STs were also recovered from the
RTE meat products elaborated in those plants; therefore, these
strains were able to overcome the different hurdles of meat product
processing and were well adapted to the environmental conditions
of the plants. The ability to form biofilms could contribute to strain
adaptation, persistence and resistance to sanitisers (Borucki et al.,
2003; Meloni et al., 2012; Zhao et al., 2004). Biofilm formation is
more likely to occur in sites within the manufacturing environment
that are difficult to reach and clean and that accumulate water and
food residue for long time periods (Chmielewski and Frank, 2003;
Verghese et al., 2011). These harbourage sites act as reservoirs
from which L. monocytogenes contaminate food contact surfaces
and food (Tompkin, 2002). ST1 isolates recovered in plant Q are of

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อระบุว่าต้องปรับปรุงประสิทธิภาพของขั้นตอนเหล่านี้ การแยกคืนก่อนการประมวลผลถูกรวบรวมไว้ในการประมวลผลที่แตกต่างกันสองพืชและสาธิต STs อื่นสอง: ST155 (โรงงาน H)และ ST1 (ไม้คิว นอกจากนี้ STs ทั้งสองก็ยังกู้คืนจากการผลิตภัณฑ์เนื้อ RTE elaborated ในพืชเหล่านั้น ดังนั้น เหล่านี้สายพันธุ์สามารถเอาชนะอุปสรรคต่าง ๆ ของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประมวลผล และถูกดัดแปลงให้สภาพแวดล้อมที่ดีของพืช ความสามารถในการแบบฟอร์ม biofilms อาจนำโหมปรับตัว มีอยู่ และความต้านทานต่อ sanitisers (Borucki et al.,2003 Al. เอ็ดเมโลนี 2012 เส้า et al., 2004) ผู้แต่ง Biofilm เป็นแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นในเว็บไซต์ภายในสภาพแวดล้อมการผลิตว่า เป็นเรื่องยากที่จะเข้าถึง และทำความสะอาดและที่สะสมน้ำ และสารตกค้างอาหารสำหรับยาวรอบระยะเวลา (Chmielewski และ Frank, 2003Verghese et al., 2011) เว็บไซต์ harbourage เหล่านี้ทำหน้าที่เป็นอ่างเก็บน้ำซึ่ง L. monocytogenes ปนเปื้อนอาหารผิวติดต่อและอาหาร (Tompkin, 2002) ST1 แยกกู้โรงงาน Q มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดงให้เห็นว่าประสิทธิภาพของขั้นตอนเหล่านี้จะต้องมีการปรับปรุงให้ดีขึ้น เชื้อกู้คืนก่อนที่จะมีการประมวลผลถูกเก็บไว้ในการประมวลผลที่แตกต่างกันสองพืชและแสดงให้เห็นที่แตกต่างกันสองSTs: ST155 (พืช H) และ ST1 (พืช Q) นอกจากนี้เอสทีทั้งยังได้รับการกู้คืนจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ RTE เนื้อหาในพืชเหล่านั้น; ดังนั้นเหล่านี้สายพันธุ์ที่มีความสามารถที่จะเอาชนะอุปสรรคที่แตกต่างกันของเนื้อผลิตภัณฑ์การประมวลผลและปรับตัวได้ดีกับสภาพแวดล้อมของพืช ความสามารถในการที่จะสร้างไบโอฟิล์มอาจนำไปสู่ความเครียดการปรับตัวความคงทนและความต้านทานต่อการ sanitisers (Borucki, et al. 2003; Meloni et al, 2012;.. Zhao, et al, 2004) การสร้างไบโอฟิล์มเป็นแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นในเว็บไซต์ที่อยู่ในสภาพแวดล้อมการผลิตที่ยากต่อการเข้าถึงและการทำความสะอาดและการสะสมของน้ำและเศษอาหารสำหรับระยะเวลานาน(Chmielewski และแฟรงก์ 2003; Verghese et al, 2011). เว็บไซต์เหล่านี้ harbourage ทำหน้าที่เป็นอ่างเก็บน้ำที่monocytogenes แอปนเปื้อนพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารและอาหาร(Tompkin, 2002) ST1 แยกกู้คืนในโรงงาน Q มี