During storage high pressure-treate

During storage high pressure-treated ginger paste showed a small loss of antioxidant activity than
the thermally processed paste for 6 months at refrigerated storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระหว่างการเก็บรักษา ถือว่าความดันสูงวางขิงพบว่าสูญเสียกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระมากกว่าขนาดเล็กวางแพประมวลผล 6 เดือนในตู้เย็นและเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระหว่างการเก็บรักษาวางขิงได้รับการรักษาความดันสูงมีผลขาดทุนเล็ก ๆ
ของสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าวางประมวลผลความร้อนเป็นเวลา6 เดือนในการจัดเก็บในตู้เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในระหว่างการเก็บรักษาความดันสูงรักษาวางขิงพบการสูญเสียเล็ก ๆ สารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า
ประมวลผลซึ่งวางเป็นเวลา 6 เดือนในตู้เย็นที่เก็บ