2. Materials and methodsBase algae

2. Materials and methods
Base algae oil without endogenous antioxidants and green tea extract (N90% epigallocatechin gallate, Teavigo®) were obtained from
DSM Nutritional Products Ltd (Columbia, MD). Grape seed extract and
grape seed extract polymer (N90% polyphenols, MegaNatural®-BP)
were obtained from Polyphenolics Inc. (Madera, CA). Rosmarinic acid,
α-tocopherol, deferoxamine (DFO), and ascorbic acid were purchased
from Sigma-Aldrich Co. Ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA)
disodium salt was purchased from Chempure Ultra (Houston, TX).
Polyglycerol polyricinoleate (PGPR, 4110, HLB ≈ 4.3) was obtained
from Palsgaard (Morristown, NJ). Mono-Diglycerides (Grindsted®
Mono-Di Hv-52KA, MAG-DAG, HLB ≈ 5–6) was a gift from Danisco
(Danisco USA Inc.). Defatted soybean lecithin PC75 and PC50 containing
75% and 50% of phosphatidylcholine respectively, were obtained from
American Lecithin Co. (Oxford, CT). Defatted lyso-lecithin (Solec 8160)
was obtained from the Solae Company (St Louis, MO). HPLC grade
methanol and n-hexane were obtained from Fisher Scientific (Pittsburgh, PA).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการฐานสาหร่ายน้ำมันไม่ มีสารต้านอนุมูลอิสระภายนอกและสารสกัดจากชาเขียว (N90% epigallocatechin gallate, Teavigo®) ได้รับจากDSM โภชนาการผลิตภัณฑ์ Ltd (โคลัมเบีย MD) สารสกัดจากเมล็ดองุ่น และพอลิเมอร์ (N90% โพลี MegaNatural® BP) สารสกัดจากเมล็ดองุ่นได้รับจาก polyphenolics มีโฟเล Inc. (มาเดรา CA) กรด Rosmarinicซื้อα-tocopherol, deferoxamine (DFO), และกรดแอสคอร์บิคจาก Ethylenediaminetetraacetic บริษัท Sigma Aldrich กรด (EDTA)หัวเกลือซื้อจาก Chempure Ultra (Houston, TX)Polyglycerol polyricinoleate (PGPR, 4110, HLB ≈ 4.3) ได้รับจาก Palsgaard (ฟฟอร์บ NJ) โมโนไดกลีเซอไรด์ (Grindsted®โมโน-Di Hv-52KA, MAG-DAG, HLB ≈ 5 – 6) เป็นของขวัญจาก Danisco(Danisco Inc. ประเทศสหรัฐอเมริกา) เลซิตินถั่วเหลืองสกัดน้ำมัน PC75 และ PC50 ที่ประกอบด้วย75% และ 50% ของ phosphatidylcholine ตามลำดับ ได้รับมาจากบริษัทเลซิตินอเมริกัน (Oxford, CT) สกัดน้ำมัน lyso-เลซิติน (Solec 8160)ได้รับจาก บริษัท Solae (เซนต์หลุยส์ MO) HPLC เกรดเมทานอลและเฮกเซน n ได้รับจากวิทยาศาสตร์ฟิชเชอร์ (พิตส์เบิร์ก PA)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ
น้ำมันพื้นฐานสาหร่ายโดยไม่ต้องสารต้านอนุมูลอิสระภายนอกและสารสกัดจากชาเขียว (N90% epigallocatechin gallate, Teavigo®) ที่ได้รับจาก
DSM Nutritional Products Ltd (โคลัมเบีย) สารสกัดจากเมล็ดองุ่นและ
เมล็ดองุ่นสารสกัดจากลิเมอร์ (N90% โพลีฟีนMegaNatural®-BP)
ที่ได้รับจาก Polyphenolics อิงค์ (มาเดรา, แคลิฟอร์เนีย) กรด Rosmarinic,
αโทโคฟีรอ Deferoxamine (DFO) และวิตามินซีที่ซื้อมา
จาก Sigma-Aldrich กรด จำกัด Ethylenediaminetetraacetic (EDTA)
เกลือโซเดียมซื้อจาก Chempure อัลตร้า (ฮูสตัน, เท็กซัส).
Polyglycerol polyricinoleate (PGPR, 4110, HLB ≈ 4.3) ที่ได้รับ
จาก Palsgaard (มอร์ริส, นิวเจอร์ซีย์) โมโน Diglycerides (Grindsted®
Mono-Di HV-52KA, MAG-DAG, HLB ≈ 5-6) เป็นของขวัญจาก Danisco
(Danisco สหรัฐอเมริกา Inc) สกัดน้ำมันถั่วเหลืองเลซิติน PC75 และ PC50 ที่มี
75% และ 50% ของ phosphatidylcholine ตามลำดับที่ได้รับจาก
ชาวอเมริกันซิติน จำกัด (ฟอร์ดส์) สกัด lyso-เลซิติน (Solec 8160)
ที่ได้รับจาก บริษัท Solae (เซนต์หลุยส์, มิสซูรี่) HPLC เกรด
เมทานอลและ N-เฮกเซนที่ได้รับจากฟิชเชอร์ทางวิทยาศาสตร์ (Pittsburgh, PA)