Effects of superfine grinding on th

Effects of superfine grinding on the quality characteristics of WWF and its raw noodle product were investigated in the study.
Four particle distributions of WWF with MZ of 125-mm, 96-mm, 72-mm, and 43-mm were obtained by superfine grinding. Both starch damage and water absorption of WWF were significantly affected by the reduction of particle size.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการบด superfine ลักษณะคุณภาพของ WWF และตนผลิตภัณฑ์บะหมี่ดิบถูกตรวจสอบในการศึกษาสี่การกระจายอนุภาคของ WWF กับ MZ 125 มม. 96 มม. 72 มม. และ 43 มม.ได้รับ โดย superfine คัฟ ทั้งแป้งความเสียหาย และดูดซึมน้ำของ WWF ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ โดยการลดขนาดอนุภาค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการพิสิฐบดในลักษณะคุณภาพของ WWF และผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวของดิบถูกตรวจสอบในการศึกษา
สี่กระจายอนุภาคของ WWF กับ MZ จาก 125 มิลลิเมตร 96 มิลลิเมตร 72 มิลลิเมตรและ 43 มิลลิเมตรที่ได้จากการบดพิสิฐ . ทั้งความเสียหายของแป้งและการดูดซึมน้ำของ WWF ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญจากการลดลงของขนาดอนุภาค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการบดเป็นพิเศษต่อคุณภาพและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์บะหมี่ดิบของ WWF พบว่าในการศึกษา .
4 อนุภาคการกระจายตัวของ WWF กับ MZ 125 มม. 96 มม. , 72 มม. และ 43 มิลลิเมตรที่ได้รับจากพิสิฐ บด ทั้งแป้งและการดูดซึมน้ำของ WWF ความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญที่ได้รับผลกระทบจากการลดขนาดของอนุภาค