Both contain milk fat particles (gl

Both contain milk fat particles (globules, fines…) which were removed
by skimming but small milk fat globules, fragments of MFGM (mainly in
buttermilk) and vesicles of milk polar lipids (in butter serum) remain in
skimmed products, resulting in an increase in the polar lipids on total
lipid ratio of skimmed buttermilks and butter serums.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั้งสองประกอบด้วยนมไขมันอนุภาค (globules ค่าปรับ...) ที่ถูกเอาออกโดยการอ่านแบบคร่าว ๆ แต่นมเล็ก globules ไขมัน ชิ้นส่วนของ MFGM (ส่วนใหญ่ในเนย) และยังคงมีถุงนมโพลาร์ผิวกระตุ้น (เซรั่มเนย)ปกติผลิตภัณฑ์ เป็นผลในการเพิ่มไขมันขั้วในการรวมอัตราส่วนไขมันปกติ buttermilks และเซรั่มเนย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทั้งสองประกอบด้วยอนุภาคไขมันนม (ข้นค่าปรับ ... ) ซึ่งถูกถอดออก
โดย skimming แต่ข้นไขมันนมขนาดเล็กชิ้นส่วนของ MFGM (ส่วนใหญ่ใน
Buttermilk) และถุงไขมันขั้วโลกนม (ในซีรั่มเนย) ยังคงอยู่ใน
ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำที่มีผลในการเพิ่มขึ้น ในไขมันขั้วโลกกับยอด
อัตราส่วนไขมันของ buttermilks ไขมันต่ำและ serums เนย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้งสองประกอบด้วยอนุภาคไขมันนม ( เม็ด , ค่าปรับ . . . . . . . ) ซึ่งถูกลบออกโดย skimming แต่เล็ก globules ไขมันนม ชิ้นส่วนของ mfgm ( ส่วนใหญ่ในButtermilk ) และขั้วเล็กนมไขมัน ( เนย เซรั่ม ) อยู่ในผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ ซึ่งเป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นของไขมันขั้วบนทั้งหมดอัตราส่วนของไขมันต่ำและไขมัน buttermilks serums เนย