The dynamic viscosity of cloudy and

The dynamic viscosity of cloudy and clear juices was determined
using a rheometer (AR550, TA Instruments, Waters Co., Ltd., Surrey,
Great Britain) with a Conical End Concentric Cylinder (stator radius=
15.00 mm, rotor radius=14.00 mm, immersed height=42.00 mm,
gap=5920 um). Thirteen point five milliliters of juice was applied at
each measurement with 25±0.1 °C controlled by circulating water in a
thermostatic system. Viscosities were calculated from the average of
seven points of the flow curves obtained in the shear rate range between
4 and 63 s−1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความหนืดแบบไดนามิกของน้ำผลไม้ที่มีเมฆและชัดเจนถูกกำหนดโดยใช้ rheometer (ที่ AR550, TA เครื่องดนตรีน้ำ จำกัด เซอร์เรย์อังกฤษ) กับกรวย End ศูนย์กลางกระบอก (รัศมีสเตเตอร์ = 15.00 มิลลิเมตรรัศมีใบพัด = 14.00 มิลลิเมตร แช่ height = 42.00 มมช่องว่าง= 5920 หนอ) สิบสามจุดห้ามิลลิลิตรของน้ำผลไม้ที่ถูกนำมาใช้ในการวัดแต่ละคนมี 25 ± 0.1 ° C ควบคุมโดยการไหลเวียนของน้ำในระบบอุณหภูมิ ความหนืดจะถูกคำนวณจากค่าเฉลี่ยของเจ็ดจุดของเส้นโค้งการไหลที่ได้รับในช่วงอัตราเฉือนระหว่าง4 และ 63 s-1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความหนืดพลวัตของเมฆและล้างผลไม้ตั้งใจ
โดยใช้ระบบ ( ar550 TA ใช้น้ำ Co . , Ltd . , Surrey ,
สหราชอาณาจักร ) เป็นรูปกรวยปลายแบบกระบอก ( stator รัศมี =
15.00 mm , ใบพัดรัศมี = 14.00 มิลลิเมตร แช่ ความสูง =
= 42.00 มม. ช่องว่าง 5920 อ่า ) สิบสามจุดห้ามิลลิลิตรของน้ำที่ใช้ในการวัดแต่ละครั้ง มี 25 ±
01 ° C ควบคุมการหมุนเวียนน้ำในระบบ thermostatic
. แต่คำนวณจากค่าเฉลี่ยของการไหลของเส้นโค้ง
ได้ในอัตราเฉือนในช่วงระหว่าง
4 และ 63 S − 1 เจ็ดคะแนน