Our results showed that high-level CO2 gas packaging was more effective in maintaining reduced levels of total mesophilic microorganisms on fresh cabbage and radish sprouts compared to control
ผลของเราพบว่าก๊าซ CO2 ในระดับสูงบรรจุภัณฑ์มีประสิทธิภาพในการรักษาระดับการลดลงของผลรวมจุลินทรีย์ mesophilic บนงอกกะหล่ำปลีและหัวผักกาดสดเมื่อเทียบกับตัวควบคุม
ผลของเราแสดงให้เห็นว่าระดับก๊าซ CO2 บรรจุภัณฑ์มีประสิทธิภาพในการรักษาระดับการลดลงของจำนวนจุลินทรีย์ในผักกาดสดและมี ถั่วงอกหัวไชเท้า เมื่อเทียบกับการควบคุม