The sensory attributes were generat

The sensory attributes were generated by the twelve panelists,
using the Kelly Repertory Grid method (Moskowitz, 1983) to describe
the texture of the same three cylindrical snacks. After discussions
to reach a consensus, the descriptive terms that were
most important for characterizing the snack texture were selected.
The sensory panel also defined the attributes, the references for
each of these and the product evaluation form. During this stage,
which took three sessions of 1 h each one, four panelists dropped
out of the analysis, and thus, eight remained.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสถูกสร้างขึ้นโดยผู้ร่วมอภิปรายสิบสอง,
โดยใช้วิธีการที่เคลลี่ละครกริด (Moskowitz, 1983)
ในการอธิบายถึงพื้นผิวของสามขนมทรงกระบอก หลังจากการอภิปรายถึงมติข้อตกลงที่เป็นคำอธิบายที่มีความสำคัญที่สุดสำหรับการพัฒนาการเนื้อขนมที่ได้รับการคัดเลือก. แผงประสาทสัมผัสยังกำหนดคุณสมบัติการอ้างอิงสำหรับแต่ละเหล่านี้และแบบประเมินผลิตภัณฑ์ ในระหว่างขั้นตอนนี้ซึ่งใช้เวลาสามครั้ง 1 ชั่วโมงแต่ละคนสี่ประจบประแจงลดลงจากการวิเคราะห์และทำให้แปดยังคงอยู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสถูกสร้างขึ้นโดยผู้ใช้เคลลี่
12 , บทละครหรือบทเพลงซึ่งเป็นที่รู้จักดีตารางวิธี ( มอสโกวิตส์ , 1983 ) เพื่ออธิบาย
เนื้อเดียวกันสามกระบอกขนม หลังจากสนทนา
ถึงฉันทามติ , ข้อตกลงเชิงพรรณนาที่
ที่สำคัญที่สุดสำหรับลักษณะเนื้อขนมที่ .
แผงประสาทสัมผัสยังกำหนดแอตทริบิวต์การอ้างอิงสำหรับ
แต่ละเหล่านี้ และประเมินผลิตภัณฑ์ ในขั้นตอนนี้ ,
1 H ซึ่งใช้เวลาสามช่วงของแต่ละคน สี่ผู้ตกหล่น
จากการวิเคราะห์ และดังนั้น แปดอยู่