Different Type of Utensils used in

Different Type of Utensils used in BAR's and Lobby Lounges
BAR staff must use a wide range of equipment items that help them to mix each guests drink efficiently, expertly and seemingly effortlessly.
It is crusual to have right utensils and equipments in bar which meet the requirements and expectations of the guests, as well as applicable operation in the BAR counter.
Bar Utensils and Equipments
Bar Floor Mat
Floor mats are put on the bar floor for hygienic reason and also to reducing breakage from accidental droping of glasswares


Work Table Rubber or Plastic Mat
Placed on bar work table

Bar Caddies
Used for Holding Cocktail Napkin, Straws, Stirrer and Coasters.
Bar Condiment Caddies
For keeping all cut fruits and garnish which are used for making cocktails and mocktails.
Liqueur Speed Rail
Kept on the side of bar work table for holding frequent using spirits and liqueurs.
Bottle Opener
A bottle opener are used to remove the metal caps from bottles.
Wine Opener
Used for Opening Red and White wine
Champagne Bottle Stopper
Used for keeping the opened champagne longer by sealing it with the bottle stopper.
Wine Bottle Stopper
Stopper is use to store opened wines bottles.
Vacuum wine saver
Stopper to use as a cap, vacuum pump to pump out the air from bottle, inorder to keep the wine longer and lasting.

Pour Spouts
Pour spouts help bartenders portion every shot to the amount management wants the customers to receive, This also helps to reduce the inflated size bartenders tend to pour for guests.

Jigger
Used to Measure spirits / liqueur or other mixer.
Cocktail Shaker and Glass
Used as s pair of stainless steel shaker, and also for all stirred cocktails and muddled fruits, can measure volume of juice / mixer as well.
Cocktail Strainer
Use as a pair with cocktail shaker, to strain ice, foam or other substance from the drinks.
Juice Container
Keep fruit juice sorted by different color, easy for storage, clarify different juice by bottle color and convenience while preparing drinks at BAR.
Black & Red = Cranberry
Green = Apple
Orange = Orange
Yellow = Pineapple
Red = Grapefruit
White = Milk
Red & Red = Tomato Juice
Steel Ice Bucket
Used for serving ice on guest table, served along with a ice tong.
Ice Scoop
Use in Ice Bin or Ice machine.
Ice Shot Glass Mold
Fill with water and put in freezer to make Ice Shot Glass for special cocktails and mocktails.
Muddler
A muddler is a bartender's tool used for muddling fruits, herbs or spices inorder to get the juice or crumb and also to release their flavour.
Bar Spoon
Used for Mixing cocktail or mixer.
Chopping Board, Paring Knife and Channel Knife
Used for cutting fruits at Bar counter, Pairing Knife used mainly for cutting skin from fruit and vegetables and Channel knife used for peeling off fruit skins to make twist shape garnish.
Margarita Tray
3 separate layers for Lime/Lemon juice, salt and sugar, use for rimming salt or sugar on glass.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต่าง ๆ ชนิดของภาชนะใช้ในบาร์ และล็อบบี้เลานจ์ พนักงานบาร์ต้องใช้ความหลากหลายของสินค้าอุปกรณ์ที่ช่วยในการผสมแต่ละแขกดื่มได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างกลมกลืน และดูเหมือนว่าจะได้อย่างง่ายดาย เป็น crusual มีขวาช้อน และอุปกรณ์ในบาร์ที่ตรงกับความต้องการและความคาดหวังของแขก รวมทั้งการดำเนินการใช้เคาน์เตอร์บาร์บาร์เครื่องครัวและอุปกรณ์ แถบยางกันลื่น พรมเช็ดเท้าที่วางบนแถบพื้นเหตุผลสุขอนามัย และลดเคมีฯ จาก droping โดยไม่ได้ตั้งใจของ glasswares เสื่อพลาสติกหรือยางตารางทำงานวางบนแถบตารางทำงาน บาร์ยังคง ใช้สำหรับค็อกเทลผ้าเช็ดปาก หลอด ช้อนคน และช็อบ บาร์รสยังคงสำหรับการรักษาทั้งหมดตัด garnish ซึ่งใช้สำหรับการทำค็อกเทลและ mocktails และผลไม้ รถไฟความเร็วเหล้าโทคาชิเก็บข้างแถบตารางงานสำหรับถือใช้เหล้า liqueurs บ่อย ที่เปิดขวดเปิดขวดใช้ไปเอาหมวกเหล็กออกจากขวด ที่เปิดไวน์ใช้สำหรับไวน์เปิดสีแดงและสีขาว จุกขวดแชมเปญใช้สำหรับรักษาแชมเปญเปิดยาวโดยปิดผนึกกับจุกขวด จุกขวดไวน์จุกเป็นการเก็บไวน์ที่เปิดขวด รักษาไวน์สูญญากาศจุกจะใช้เป็นฝาครอบ ปั๊มสุญญากาศจะปั๊มออกอากาศจากขวด inorder เก็บไวน์อีกต่อไป และยั่งยืน เท Spoutsเท spouts ช่วยบาร์เทนเดอร์ส่วนลูกค้าที่ได้รับต้องยิงทุกการจัดการยอดเงิน นี้ยังช่วยลดขนาด inflated บาร์เทนเดอร์มักจะ เทพักอีกด้วย Jiggerใช้วัดสุรา / เหล้าโทคาชิหรือผสมอื่น ๆ เชคเกอร์ค็อกเทลและแก้วใช้เป็นคู่ s ของเชคเกอร์สแตนเลส และค็อกเทลทุกคนและผลไม้ muddled สามารถวัดปริมาตรของน้ำ / ผสมเช่นกัน เครื่องร่อนค็อกเทลการเป็นคู่กับค็อกเทลเชคเกอร์ สายพันธุ์น้ำแข็ง โฟม หรือสารอื่น ๆ จากการดื่ม ภาชนะบรรจุน้ำเก็บผลไม้ที่เรียงลำดับตามสีต่าง ๆ จัดเก็บง่าย ชี้แจงน้ำแตกต่างกันตามสีขวดและความสะดวกสบายในขณะที่เตรียมเครื่องดื่มที่บาร์สีดำและสีแดง =แครนเบอร์รี่สีเขียว =แอปเปิ้ลสีส้ม =สีส้มสีเหลือง =สับปะรดสีแดง =ส้มโอสีขาว =นมสีแดงและสีแดง =น้ำมะเขือเทศ ถังน้ำแข็งเหล็กใช้สำหรับการให้บริการน้ำแข็งบนโต๊ะแขก เสิร์ฟพร้อมกับตองแข็ง ตักน้ำแข็งใช้ในช่องน้ำแข็งหรือเครื่องผลิตน้ำแข็ง แม่แก้วยิงน้ำแข็ง เติมน้ำ และใส่ในตู้เย็นเพื่อให้น้ำแข็งยิงแก้วค็อกเทลพิเศษและ mocktails MuddlerMuddler ที่เป็นเครื่องมือของ bartender ใช้สำหรับ muddling inorder ผลไม้ สมุนไพร หรือเครื่องเทศได้รับน้ำหรือเศษ และปล่อยกลิ่นของพวกเขา ช้อนบาร์ใช้สำหรับการผสมค็อกเทลหรือผสม Paring มีด เขียง และมีดช่องใช้สำหรับตัดผลไม้ที่เคาน์เตอร์บาร์ มีดจับคู่ใช้ส่วนใหญ่ผิวตัดจากมีดช่องที่ใช้สำหรับการปอกเปลือกออกผลไม้ และผัก และผลไม้ ประกวดต้องบิดร่างโรยตกแต่ง มาร์การิตาถาด3 แยกชั้นสำหรับน้ำมะนาว/มะนาว เกลือ และน้ำตาล ใช้สำหรับ rimming เกลือ หรือน้ำตาลบนแก้ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประเภทที่แตกต่างกันของเครื่องใช้ในบาร์และล็อบบี้เลานจ์
พนักงานบาร์ต้องใช้หลากหลายของรายการอุปกรณ์ที่ช่วยให้พวกเขาที่จะผสมแขกแต่ละดื่มได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยความเชี่ยวชาญและดูเหมือนจะง่ายดาย.
มันเป็น crusual จะมีเครื่องใช้ที่เหมาะสมและอุปกรณ์ในแถบที่ตอบสนองความต้องการ และความคาดหวังของผู้เข้าพักเช่นเดียวกับการดำเนินการบังคับใช้ในเคาน์เตอร์บาร์.
บาร์เครื่องครัวและอุปกรณ์
บาร์แผ่นปูพื้น
เสื่อชั้นจะถูกวางบนพื้นบาร์สำหรับเหตุผลด้านสุขอนามัยและยังช่วยลดความแตกแยกจาก droping อุบัติเหตุของเครื่องแก้วทำงานโต๊ะยางหรือพลาสติกจ้าวางบนโต๊ะทำงานบาร์ บาร์แคดดี้โฮลดิ้งที่ใช้สำหรับผ้าเช็ดปากค๊อกเทล, หลอด, กวนและรองแก้ว. บาร์เครื่องปรุงแคดดี้สำหรับการเก็บรักษาผลไม้ที่ถูกตัดออกทั้งหมดและเครื่องปรุงที่ใช้สำหรับการทำเครื่องดื่มค็อกเทลม็อกเทลและ. ลิเคียวรถไฟความเร็วเก็บไว้ที่ด้านข้างของโต๊ะทำงานบาร์สำหรับ ถือใช้บ่อยสุราและสุรา. เปิดขวดที่เปิดขวดที่ใช้ในการเอาหมวกโลหะจากขวด. ที่เปิดไวน์ที่ใช้สำหรับการเปิดสีแดงและไวน์ขาว ขวดแชมเปญกันชนที่ใช้สำหรับการรักษาแชมเปญเปิดอีกต่อไปโดยการปิดผนึกด้วยจุกขวด. ไวน์ ขวดกันชนกันชนคือการใช้ในการจัดเก็บที่เปิดขวดไวน์. ประหยัดไวน์สูญญากาศกันชนที่จะใช้เป็นฝาครอบปั๊มสูญญากาศที่จะสูบน้ำออกจากอากาศจากขวด inorder เพื่อให้ไวน์อีกต่อไปและยั่งยืน. เท Spouts เทพกพาส่วนช่วยราตรียิงทุก การจัดการจำนวนเงินที่ต้องการให้ลูกค้าได้รับนี้ยังช่วยลดขนาดราตรีที่สูงขึ้นมีแนวโน้มที่จะเทลงสำหรับผู้เข้าพัก. Jigger ที่ใช้ในการวัดสุรา / เหล้าผสมหรืออื่น ๆ . Shaker ค๊อกเทลแก้วและใช้เป็นคู่ของเครื่องปั่นสแตนเลสและยัง สำหรับทุกเครื่องดื่มค็อกเทลและผลไม้กวนงง, สามารถวัดปริมาณของน้ำผลไม้ / เครื่องผสมเช่นกัน. ค๊อกเทลเครื่องกรองน้ำใช้เป็นคู่กับเครื่องปั่นค๊อกเทล, สายพันธุ์น้ำแข็งโฟมหรือสารเคมีอื่น ๆ จากการดื่ม. คอนเทนเนอร์น้ำผลไม้น้ำผลไม้ให้เรียงตามสีที่แตกต่างกัน ง่ายสำหรับการจัดเก็บน้ำที่แตกต่างกันชี้แจงด้วยสีขวดและความสะดวกสบายในขณะที่การเตรียมความพร้อมดื่มที่บาร์. สีดำและสีแดง = แครนเบอร์รี่แอปเปิ้ลสีเขียว = สีส้ม = ส้มเหลือง = สับปะรดสีแดง = ส้มโอขาว = นมสีแดงและสีแดง = มะเขือเทศน้ำ ถังน้ำแข็งเหล็กที่ใช้สำหรับการให้บริการ น้ำแข็งบนโต๊ะของผู้เข้าพักเสิร์ฟพร้อมกับคีบน้ำแข็ง. ตักน้ำแข็งใช้ในน้ำแข็งถังหรือเครื่องทำน้ำแข็ง. น้ำแข็งยิงแม่พิมพ์แก้วเติมน้ำและใส่ในช่องแช่แข็งที่จะทำให้น้ำแข็งแก้ว Shot สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลพิเศษและม็อกเทล. Muddler Muddler เป็นบาร์เทนเดล เครื่องมือที่ใช้ในการ muddling ผลไม้, สมุนไพรหรือเครื่องเทศ inorder ที่จะได้รับน้ำผลไม้หรือเศษและยังจะปล่อยรสชาติของพวกเขา. บาร์ช้อนที่ใช้สำหรับการผสมค็อกเทลหรือผสม. สับคณะกรรมการมีดปอกเปลือกและช่องทางมีดที่ใช้สำหรับการตัดผลไม้ที่เคาน์เตอร์บาร์, มีดจับคู่ ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการตัดผิวจากผักและผลไม้และมีดช่องทางที่ใช้ในการลอกออกกินผลไม้เพื่อให้เครื่องปรุงรูปร่างบิด. มาร์การิถาด3 ชั้นแยกต่างหากสำหรับมะนาว / น้ำมะนาวเกลือและน้ำตาลใช้สำหรับ rimming เกลือหรือน้ำตาลบนกระจก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประเภทที่แตกต่างกันของอุปกรณ์ที่ใช้ในบาร์ และ ล็อบบี้ เล้าจน์
บาร์พนักงานต้องใช้ช่วงกว้างของอุปกรณ์สินค้าที่ช่วยให้พวกเขาในการผสมแต่ละแขกดื่มอย่างเชี่ยวชาญ และดูได้อย่างง่ายดาย
มันเป็น crusual ต้องใช้ภาชนะที่เหมาะสมและอุปกรณ์ในบาร์ซึ่งตรงกับความต้องการและความคาดหวังของผู้เข้าพัก รวมทั้งใช้งานเคาน์เตอร์บาร์ .
บาร์เครื่องใช้และอุปกรณ์ชั้นเสื่อ

บาร์เสื่อชั้นวางบนแถบพื้นที่ถูกสุขลักษณะ เหตุผล และยังลดความเสียหายจากอุบัติเหตุ droping ของเครื่องแก้ว


งานโต๊ะยาง หรือพลาสติก เสื่อที่วางไว้บนโต๊ะบาร์งาน


บาร์แคดดี้
ใช้ถือกระดาษทิชชู่ , หลอด , stirrer และ coasters .
บาร์ แคดดี้
เครื่องปรุงรสสำหรับเก็บผลไม้ที่ตัดและตกแต่งที่ใช้สำหรับทำเครื่องดื่มค็อกเทลและม๊อคเทล

เหล้ารถไฟความเร็วเก็บข้างของแถบงานโต๊ะถือบ่อยการใช้สุราและสุรา .

เปิดขวดเปิดขวด จะใช้เพื่อเอาโลหะหมวกจากขวดที่เปิดไวน์

ใช้เปิดสีแดงและไวน์ขาวขวดแชมเปญกันชน

ใช้สำหรับการเปิดแชมเปญอีกต่อไปโดยการปิดผนึกด้วยจุกขวดไวน์ขวดปิดจุก .

ใช้เปิดร้านไวน์ขวด จุกประหยัด

ไวน์สูญญากาศเพื่อใช้เป็นฝา ปั๊มสูญญากาศ ปั๊มออกอากาศจากขวด จึงเก็บไวน์อีกต่อไป

เท spouts และยั่งยืน
เท spouts ช่วยบาร์เทนเดอร์ส่วนทุกภาพในการจัดการปริมาณต้องการลูกค้าเพื่อรับ นี้ยังช่วยลดพองขนาดบาร์เทนเดอร์มักจะเทสำหรับท่าน จิ๊กเกอร์

ใช้วัดสุรา / ผสมเหล้า หรืออื่น ๆ .

แก้วค๊อกเทลปั่นและใช้เป็นคู่ของเครื่องปั่นสแตนเลส , และสำหรับ ทั้งหมดแบบค็อกเทล และสับสน ผลไม้สามารถวัดค่าปริมาณของน้ำผลไม้ / ผสมเช่นกัน

ค็อกเทลกระชอนใช้เป็นคู่กับเครื่องปั่นค๊อกเทล , ความเครียดแข็ง , โฟมหรือสารอื่น ๆจากเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ น้ำผลไม้

ภาชนะเก็บเรียงตามสีต่าง ๆ เก็บง่ายชัดเจนน้ำผลไม้ที่แตกต่างกันตามสีขวดและความสะดวกสบายในขณะที่เตรียมเครื่องดื่มที่บาร์

สีเขียวสีแดงสีดำ& = แครนเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ส้ม ส้ม =
=

= สับปะรดสีเหลืองสีแดง =

= นมส้มโอขาว&สีแดง = มะเขือเทศ

ใช้ถังเหล็กแข็ง ให้แข็งบนโต๊ะแขก เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมแข็งตักตง .

ใช้น้ำแข็งในถังหรือเครื่องปั้นน้ำแข็ง น้ำแข็งแก้ว

กรอกด้วยน้ำและใส่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แก้ว น้ำแข็ง สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลพิเศษ และม๊อคเทล เหล้า

เป็นเหล้าเป็นเครื่องมือที่ใช้สำหรับบาร์เทนเดอร์เหล้าผลไม้สมุนไพร หรือเครื่องเทศ จึงเอาน้ำหรือเศษ และยังปล่อยกลิ่นของพวกเขา .

ใช้ช้อนบาร์ผสมเครื่องดื่มหรือผสม .
เขียง มีด และมีดปอกผลไม้
ช่องทางใช้สำหรับตัดผลไม้ที่เคาน์เตอร์บาร์ การจับคู่มีดส่วนใหญ่ที่ใช้สำหรับการตัดผิวจากผลไม้และผักและมีดสำหรับปอกเปลือกออก ใช้ช่องทาง กินผลไม้ให้บิดรูปร่าง

ถาดเครื่องปรุง มาร์การิต้า3 ชั้น แยก น้ำมะนาว มะนาว เกลือ และน้ำตาล ใช้เกลือหรือน้ำตาล เกิดจากขบวนการ

บนกระจก