Fig. 5 Chlorophyll retention and Vi

Fig. 5 Chlorophyll retention and Vitamin C content of vacuum-fried
peas in four experimental conditions after frying 20 min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เก็บข้อมูล fig. 5 คลอโรฟิลล์และวิตามินซีเนื้อหาทอดสุญญากาศถั่วลันเตาในสี่ทดลองหลังจากทอด 20 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. คลอโรฟิล 5 การเก็บรักษาและวิตามิน C
เนื้อหาของสูญญากาศทอดถั่วในสี่เงื่อนไขการทดลองทอดหลังจาก20 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ภาพที่ 5 คลอโรฟิลล์และการกักเก็บวิตามินซีของถั่วทอดสูญญากาศ
4 สภาวะ หลังทอด 20 นาที