Similar observation reported by Pan

Similar observation reported by Pan and Staden [29] demonstrated
that 20% of sucrose was hydrolyzed by autoclave at 121 ◦C for
20 min. Thus, it is important to know that the process for preparing
sorghum syrup will affect the final syrup sugar composition. If
sucrose is desired, then sterilization through autoclave is not a
good choice. Otherwise, autoclave can be used as an alternative to
invertase to hydrolyze sucrose to fructose and glucose. However,
it needs to be noted that energy is consumed in order to hydrolyze
sucrose through autoclave.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงให้เห็นคล้ายกันสังเกตรายงาน โดยแพนและ Staden [29]ว่า 20% ของน้ำตาลซูโครสคือไลซ์ โดยการนึ่งที่ 121 ◦C สำหรับ20 นาที ดังนั้น มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่ากระบวนการในการข้าวฟ่างน้ำเชื่อมจะมีผลต่อองค์ประกอบน้ำตาลน้ำเชื่อมสุดท้าย ถ้าซูโครสเป็นที่ต้องการ แล้วฆ่าเชื้อ โดยนึ่งไม่มีทางเลือกที่ดี มิฉะนั้น สามารถใช้หม้อนึ่งความดันเป็นทางเลือกinvertase การ hydrolyze ซูโครสฟรักโทสและกลูโคส อย่างไรก็ตามมันต้องเป็นที่น่าสังเกตว่า วัฒนธรรมใช้พลังงานเพื่อ hydrolyzeซูโครสผ่านหม้อนึ่งความดัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สังเกตที่คล้ายกันรายงานโดยการแพนและ Staden [29] แสดงให้เห็น
ว่า 20% ของน้ำตาลซูโครสถูกย่อยสลายโดยการนึ่งที่ 121 ◦Cสำหรับ
20 นาที ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่ากระบวนการในการเตรียม
น้ำเชื่อมข้าวฟ่างจะมีผลต่อองค์ประกอบของน้ำตาลน้ำเชื่อมสุดท้าย ถ้า
น้ำตาลซูโครสเป็นที่ต้องการแล้วฆ่าเชื้อผ่านหม้อนึ่งความดันไม่ได้เป็น
ทางเลือกที่ดี มิฉะนั้นนึ่งสามารถใช้เป็นทางเลือกในการ
invertase การย่อยสลายน้ำตาลซูโครสฟรุกโตสไปและกลูโคส อย่างไรก็ตาม
จะต้องมีการตั้งข้อสังเกตว่ามีการบริโภคพลังงานเพื่อย่อยสลาย
น้ำตาลซูโครสผ่านหม้อนึ่งความดัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คล้ายการสังเกตรายงานโดยกระทะและ staden [ 29 ] แสดง20 % ของน้ำตาลซูโครสถูกไฮโดรไลซ์ด้วย Autoclave ที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส◦20 นาที ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่ากระบวนการเตรียมน้ำเชื่อมข้าวฟ่างจะมีผลต่อสุดท้ายน้ำเชื่อมน้ำตาลองค์ประกอบ ถ้าซูโครสเป็นที่ต้องการแล้วนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไม่ใช่เป็นทางเลือกที่ดี มิฉะนั้น , Autoclave สามารถใช้เป็นทางเลือกเย็นสลายซูโครสฟรุคโตสและกลูโคส อย่างไรก็ตามมันต้องเป็นข้อสังเกตว่าพลังงานที่ใช้เพื่อสลายซูโครสด้วยหม้อนึ่งความดัน .