B. Harvesting tools, Containers and

B. Harvesting tools, Containers and Methods

Majority of fruits and vegetables are harvested by hands using scateurs, clippers or diggers (Figure 3). Mechanical harvest in currently used for fresh market crops that are roots, tubers, rhizomes and nut crops. A number of commodities destined for processing such as wine grapes, prunes, peaches etc. are harvested with machines because harvest damage does not significantly affect the quality of processed product as the commodities are processed quickly. Harvesting practices should cause as

little mechanical damage to produce as possible. The following points should be kept in mind while harvesting the crop.:

1. Gentle picking and harvesting will help reduce crop losses.
2. Wearing cotton gloves, trimming finger nails, and removing jewellary such as rings and bracelets can help reduce mechanical damage during harvest.
3. Produce should be harvested during coolest part of the day not wet from dew or rain.
4. Empty picking containers with care.
5. Keep produce cool after harvest (provide shade).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องมือเก็บ B. ภาชนะบรรจุและวิธีการผลไม้และผักส่วนใหญ่มีการเก็บเกี่ยว ด้วยมือโดยใช้ scateurs กรรไกร หรือขุด (3 รูป) เก็บเกี่ยวเครื่องจักรกลในปัจจุบันใช้สำหรับตลาดสดพืชที่มีราก หัว เหง้า และพืชถั่ว หมายเลขของสินค้าที่กำหนดไว้สำหรับการประมวลผลเช่นไวน์องุ่น พรุน ลูกพีชเป็นต้นมีการเก็บเกี่ยว ด้วยเครื่องจักรเนื่องจากเก็บเกี่ยวความเสียหายอย่างมากกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปเป็นสินค้าโภคภัณฑ์มีการประมวลผลอย่างรวดเร็ว วิธีปฏิบัติในการเก็บเกี่ยวควรทำให้เป็น น้อยกลความเสียหายในการผลิตเป็นไปได้ ต่อไปนี้ควรเก็บไว้ในใจในขณะที่การเก็บเกี่ยวพืชผล:1. อ่อนโยนการเบิกสินค้า และการเก็บเกี่ยวจะช่วยลดความสูญเสียของพืช 2. สวมถุงมือผ้าฝ้าย ตัดเล็บนิ้ว และลบ jewellary เป็นแหวนหรือกำไลสามารถช่วยลดความเสียหายของเครื่องจักรกลในระหว่างเก็บเกี่ยว 3. ผลิตควรเก็บเกี่ยวในระหว่างยอดเยี่ยมส่วนวันที่ไม่เปียกน้ำค้างหรือฝน 4. ว่างรับภาชนะ ด้วยความระมัดระวัง 5. ให้ผลิตเย็นหลังการเก็บเกี่ยว (ระบุสี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บีเครื่องมือเก็บเกี่ยว, ตู้คอนเทนเนอร์และวิธีการส่วนใหญ่ของผักและผลไม้ที่เก็บเกี่ยวด้วยมือโดยใช้ scateurs กรรไกรหรือขุด (รูปที่ 3) การเก็บเกี่ยวกลในขณะที่ใช้สำหรับพืชตลาดสดที่มีรากหัวเหง้าและพืชถั่ว จำนวนของสินค้า destined สำหรับการประมวลผลเช่นองุ่นไวน์พรุน, ลูกพีช ฯลฯ มีการเก็บเกี่ยวกับเครื่องเพราะความเสียหายเก็บเกี่ยวไม่ได้ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์แปรรูปเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีการประมวลผลได้อย่างรวดเร็ว การปฏิบัติที่เก็บเกี่ยวควรทำให้เกิดเป็นความเสียหายทางกลเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการผลิตที่เป็นไปได้ จุดต่อไปนี้ควรจะเก็บไว้ในใจในขณะที่การเก็บเกี่ยวพืช .: 1 หยิบอ่อนโยนและการเก็บเกี่ยวจะช่วยลดการสูญเสียพืช. 2 สวมถุงมือผ้าฝ้ายตัดเล็บนิ้วมือและลบ jewellary เช่นแหวนและสร้อยข้อมือที่สามารถช่วยลดความเสียหายทางกลในระหว่างการเก็บเกี่ยว. 3 การผลิตควรจะเก็บเกี่ยวในช่วงส่วนที่เด็ดสุดของวันที่ไม่เปียกน้ำค้างหรือฝน. 4 ภาชนะบรรจุการเลือกที่ว่างเปล่ากับการดูแล. 5 เก็บผลผลิตเย็นหลังการเก็บเกี่ยว (ให้ร่มเงา)