Fig. 1 depicts the degradation kine

Fig. 1 depicts the degradation kinetics of ascorbic acid,
antioxidant activity (ABTS, DPPH and FRAP) as well as of furosine
formation in sweet red pepper dehydrated at four different temperatures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จลนพลศาสตร์การสลายตัวของกรดแอสคอร์บิค มีภาพ fig. 1กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ (รเรียน DPPH และ FRAP) เป็นอย่างดี ณ furosineในพริกแดงหวานอบแห้งที่อุณหภูมิแตกต่างกัน 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 1 แสดงให้เห็นจลนศาสตร์การสลายตัวของวิตามินซี,
สารต้านอนุมูลอิสระ (ABTS, DPPH และ FRAP) เช่นเดียวกับของ furosine
ก่อตัวในพริกแดงหวานอบแห้งที่อุณหภูมิที่แตกต่างกันสี่