3. Results and discussion3.1. Proxi

3. Results and discussion
3.1. Proximate composition
Table 2 describes the proximate nutrients, vitamin C and total
carotenoids content in the various strawberry genotypes. Moisture
content ranged from 90.58 ± 2.75 to 92.17 ± 2.93% edible flesh,
which is in line with results reported elsewhere (Giampieri et al.,
2012; Recamales, Medina, & Hernanz, 2007).
Protein values were estimated between 0.53 ± 0.15 g to
1.17 ± 0.08 g per 100 g edible strawberries, which is consistent
with the report of Giampieri et al. (2012).
Fat contents (0.33 ± 0.08 g to 0.48 ± 0.07 g/100 g edible) were
also similar to those of Giampieri et al. (2012). However, these
values are less than those reported by Recamales et al. (2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผล และการอภิปราย3.1. องค์ประกอบที่ธนบุรีตารางที่ 2 อธิบายถึงสารอาหารย่อม วิตามินซี และรวมเนื้อหา carotenoids ในพันธุ์สตรอเบอร์รี่ต่าง ๆ ความชื้นเนื้อหาตั้งแต่ 90.58 ±± 2.75 92.17 2.93% กินเนื้อซึ่งสอดคล้องกับผลรายงานอื่น ๆ (Giampieri et al.,2012 Recamales เมดิน่า & Hernanz, 2007)ค่าโปรตีนถูกประเมินระหว่าง 0.53 ± 0.15 กรัมเพื่อ1.17 ± 0.08 กรัมต่อ 100 กรัมกินสตรอเบอร์รี่ ซึ่งสอดคล้องกับรายงานของ Giampieri et al. (2012)เนื้อหาไขมัน (0.33 ± 0.08 กรัมถึง 0.48 ± 0.07 กรัม/100 กรัมกิน) ถูกนอกจากนี้ยังคล้ายกับของ Giampieri et al. (2012) อย่างไรก็ตาม นี้ค่าน้อยกว่าผู้ที่รายงานโดย Recamales et al. (2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ผลการทดลองและการอภิปราย
3.1 ใกล้เคียงองค์ประกอบ
ตารางที่ 2 อธิบายถึงสารอาหารใกล้เคียงวิตามินซีและรวม
carotenoids เนื้อหาในสตรอเบอร์รี่สายพันธุ์ต่างๆ ความชื้น
เนื้อหาตั้งแต่ 90.58 ± 2.75 เนื้อหนังกิน 92.17 ± 2.93%
ซึ่งสอดคล้องกับผลการรายงานอื่น ๆ (Giampieri, et al.,
2012; Recamales เมดินาและ Hernanz, 2007).
ค่าโปรตีนประมาณระหว่าง 0.53 ± 0.15 กรัม เพื่อ
1.17 ± 0.08 กรัมต่อ 100 กรัมสตรอเบอร์รี่ที่กินได้ซึ่งสอดคล้อง
กับรายงานของ Giampieri et al, (2012).
ปริมาณไขมัน (0.33 ± 0.08 กรัม 0.48 ± 0.07 กรัม / 100 กรัมกิน) เป็น
ยังคล้ายกับบรรดาของ Giampieri et al, (2012) แต่เหล่านี้
มีค่าน้อยกว่าที่รายงานโดย Recamales et al, (2007)