Healthy eating over 50: Tips for wholesome eating
Once you’re used to eating nutrient-dense food, your body will feel slow and sluggish if you eat less wholesome fare. Here’s how to get in the habit of eating well.
Reduce sodium (salt) to help prevent water retention and high blood pressure. Look for the “low sodium” label and season meals with garlic, herbs, and spices instead of salt.
Enjoy good fats. Reap the rewards of olive oil, avocados, salmon, walnuts, flaxseed, and other monounsaturated fats. The fat from these delicious sources can protect your body against heart disease by controlling “bad” LDL cholesterol levels and raising “good” HDL cholesterol levels.
Add fiber. Avoid constipation, lower the risk of chronic diseases, and feel fuller longer by increasing your fiber intake from foods such as raw fruits and veggies, whole-grains, and beans.
Avoid “bad” carbs. Bad carbohydrates—also known as simple or unhealthy carbs—are foods such as white flour, refined sugar, and white rice that have been stripped of all bran, fiber, and nutrients. Bad carbs digest quickly and cause spikes in blood sugar levels and short-lived energy. For long-lasting energy and stable insulin levels, choose “good” or complex carbs such as whole grains, beans, fruits, and vegetables.
Look for hidden sugar. Added sugar can be hidden in foods such as bread, canned soups and vegetables, pasta sauce, instant mashed potatoes, frozen dinners, fast food, and ketchup. Check food labels for other terms for sugar such as corn syrup, molasses, brown rice syrup, cane juice, fructose, sucrose, dextrose, or maltose. Opt for fresh or frozen vegetables instead of canned goods, and choose low-carb or sugar-free versions of products such as tortillas, bread, pasta, and ice cream.
Cook smart. The best way to prepare veggies is by steaming or sautéing in olive oil—it preserves nutrients. Forget boiling—it drains nutrients.
Put five colors on your plate. Take a tip from Japanese food culture and try to include five colors on your plate. Fruits and veggies rich in color correspond to rich nutrients (think: blackberries, melons, yams, spinach, tomatoes, zucchini).
รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพกว่า 50: เคล็ดลับสำหรับการรับประทานอาหารสุทธ์
เมื่อคุณใช้ในการกินอาหารที่คุณค่าทางอาหารสูงร่างกายของคุณจะรู้สึกช้าและเฉื่อยชาถ้าคุณกินอาหารน้อยสุทธ์ นี่คือวิธีที่จะได้รับในนิสัยของการรับประทานอาหารที่ดีลดโซเดียม (เกลือ) เพื่อช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการกักเก็บน้ำและความดันโลหิตสูง มองหา "โซเดียมต่ำ" ฉลากและฤดูอาหารกับกระเทียมสมุนไพรและเครื่องเทศแทนเกลือเพลิดเพลินกับไขมันที่ดี เก็บเกี่ยวผลตอบแทนของน้ำมันมะกอก, อะโวคาโด, ปลาแซลมอน, วอลนัท, flaxseed และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวอื่น ๆ ไขมันจากแหล่งอร่อยเหล่านี้สามารถป้องกันร่างกายของคุณกับโรคหัวใจโดยการควบคุม "ไม่ดี" ระดับคอเลสเตอรอลและเพิ่ม "ดี" ระดับ HDL คอเลสเตอรอลเพิ่มเส้นใย หลีกเลี่ยงอาการท้องผูกลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและรู้สึกอิ่มนานขึ้นโดยการเพิ่มปริมาณใยของคุณจากอาหารเช่นผลไม้สดและผักธัญพืชและถั่วหลีกเลี่ยง "เลว" คาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตยังเป็นที่รู้จักกันดีง่ายหรือไม่แข็งแรงทานคาร์โบไฮเดรต-เป็นอาหารเช่นแป้งขาว, น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และข้าวขาวที่ได้รับการปลดออกจากรำทุกเส้นใยและสารอาหาร ทานคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยไม่ดีได้อย่างรวดเร็วและก่อให้เกิด spikes ในระดับน้ำตาลในเลือดและพลังงานสั้น สำหรับระดับพลังงานและอินซูลินมั่นคงยาวนานเลือกทานคาร์โบไฮเดรต "ดี" หรือซับซ้อนเช่นธัญพืช, ถั่ว, ผักและผลไม้หาน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ น้ำตาลเพิ่มสามารถที่ซ่อนอยู่ในอาหารเช่นขนมปังซุปและผักกระป๋องซอสพาสต้ามันฝรั่งบดทันทีอาหารเย็นแช่แข็ง, อาหารอย่างรวดเร็วและซอสมะเขือเทศ ตรวจสอบฉลากอาหารสำหรับเงื่อนไขอื่น ๆ สำหรับน้ำตาลเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดกากน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวกล้องน้ำอ้อยฟรักโทสซูโครสเดกซ์โทรสหรือมอลโตส เลือกใช้ผักสดหรือแช่แข็งแทนเครื่องกระป๋องและเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือปราศจากน้ำตาลรุ่นของผลิตภัณฑ์เช่น tortillas, ขนมปัง, พาสต้าและไอศครีมอาหารสมาร์ท วิธีที่ดีที่สุดเพื่อเตรียมความพร้อมผักเป็นโดยการนึ่งหรือsautéingในน้ำมันจะรักษาสารอาหารมะกอก ลืมเดือดมันท่อระบายน้ำสารอาหารที่ใส่ห้าสีในจานของคุณ นำเคล็ดลับจากวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นและพยายามที่จะรวมถึงห้าสีในจานของคุณ ผลไม้และผักที่อุดมไปด้วยสีตรงกับสารอาหารที่อุดมไปด้วย (คิดว่า: แบล็กแตงโมมันเทศ, ผักขม, มะเขือเทศบวบ)
การแปล กรุณารอสักครู่..

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพกว่า 50 : เคล็ดลับสำหรับการรับประทานอาหาร Wholesome
เมื่อคุณใช้ในการรับประทานสารอาหารหนาแน่นอาหาร , ร่างกายของคุณจะรู้สึกช้าและอืด ถ้าคุณกินอาหารสุทธ์น้อย นี่คือวิธีที่จะได้รับในนิสัยการกินที่ดี
ลดโซเดียม ( เกลือ ) เพื่อช่วยป้องกันการกักเก็บน้ำ และความดันสูง ค้นหา " โซเดียมต่ำ " ฉลากและปรุงรสอาหารด้วยกระเทียม สมุนไพร และเครื่องเทศแทนเกลือ .
เพลิดเพลินไปกับไขมันดี เก็บเกี่ยวรางวัลของน้ำมันมะกอกอะโวคาโด , ปลาแซลมอน , วอลนัท , flaxseed และ monounsaturated ไขมันอื่น ๆ ไขมันจากแหล่งเหล่านี้อร่อยสามารถปกป้องร่างกายต่อต้านโรคหัวใจ โดยการควบคุมระดับคอเลสเตอรอล " เลว " และเพิ่ม " ระดับคอเลสเตอรอล HDL ที่ดี " .
เพิ่มเส้นใย หลีกเลี่ยงการท้องผูก ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและรู้สึกฟูลเลอร์อีกต่อไป โดยการเพิ่มการบริโภคใยจากอาหาร เช่น ผัก และ ผลไม้ดิบ ธัญพืช และถั่ว
หลีกเลี่ยง " เลวร้าย " แป้ง คาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีเรียกว่าง่ายหรือไม่แข็งแรงทานคาร์โบไฮเดรตเป็นอาหาร เช่น แป้ง น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ และสารอาหารในข้าวขาวที่ได้รับการปล้นของรำข้าว ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยไม่ดีได้อย่างรวดเร็วและทำให้แทบในระดับน้ําตาลในเลือดและพลังงานในเวลาสั้นๆ สำหรับพลังงานและระดับอินซูลินคงที่ได้นาน เลือกที่ " ดี " หรือซับซ้อนคาร์โบไฮเดรต เช่น ธัญพืช ถั่ว ผลไม้ ผัก และ
มองหาที่ซ่อนอยู่ตาล เติมน้ำตาลสามารถที่ซ่อนอยู่ในอาหาร เช่น ขนมปัง ซุปกระป๋อง ผัก และซอสพาสต้า , มันฝรั่งบดสําเร็จรูป ตรึง dinners , อาหารจานด่วนกับซอสมะเขือเทศ ตรวจสอบฉลากอาหารสำหรับเงื่อนไขอื่น ๆเช่น น้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดกากน้ำตาล น้ำตาล ข้าว น้ำหวาน น้ำผลไม้ น้ำตาลฟรุกโตส ซูโครส น้ำผึ้ง หรือน้ำตาล . เลือกผักที่สดหรือแช่แข็งแทน อาหารกระป๋อง และเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือน้ำตาลรุ่นฟรีของผลิตภัณฑ์เช่น tortillas , ขนมปัง , พาสต้า , และไอศกรีม
ทำอาหารเก่งวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมผัก โดยการนึ่งหรือหินในน้ำมันมะกอกมันรักษารัง ลืมต้มมันดูดสารอาหาร
ใส่ห้าสีบนจานของคุณ ใช้เคล็ดลับจากวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่นและพยายามที่จะรวมห้าสีบนจานของคุณ และผักที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่อุดมไปด้วยสีที่สอดคล้องกับผลไม้ ( คิด : blackberries , แตง , มันเทศ , ผักขม , มะเขือเทศ , บวบ )
การแปล กรุณารอสักครู่..
