The ratio between the slopes of the

The ratio between the slopes of the regression equations for the coffee samples and Trolox was defined as coffee antioxidant capacity. The results are expressed as mmol equivalents of Trolox/g of coffee brew extract (dry weight).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัตราส่วนระหว่างเนินสมการถดถอยอย่างกาแฟและ Trolox ถูกกำหนดเป็นความสามารถต้านอนุมูลอิสระในกาแฟ ผลลัพธ์จะแสดงเป็นรายการเทียบเท่าโมลของ Trolox/กรัม ของ brew กาแฟแยก (น้ำหนักแห้ง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราส่วนระหว่างเนินเขาของสมการถดถอยสำหรับตัวอย่างกาแฟและ Trolox ถูกกำหนดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระกาแฟ ผลที่จะได้แสดงเป็นเทียบเท่ามิลลิโมลของ Trolox / g ของสารสกัดชงกาแฟ (น้ำหนักแห้ง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อัตราส่วนระหว่างความชันของสมการสำหรับกาแฟตัวอย่าง และ สาร เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น กาแฟ ความจุ ผลลัพธ์ที่ได้จะแสดงเป็น mmol / g ส่วนของสารกาแฟชงสกัด ( น้ำหนักแห้ง )