The increase in aflatoxin contamina

The increase in aflatoxin contamination of food causes concern among producers and consumers. Hence, the availability of a reliable and sensitive method for the screening and determination of aflatoxins in food items is essential. The analytical determination of aflatoxins is complicated by two main factors – firstly, by the complexity of the sample matrix, and secondly by the low levels of aflatoxins present. Analytical methodologies must pay particular
attention to these requirements. A typical analysis involve a liquid–liquid extraction (using solvents such as methanol, acetonitrile,and/or their combinations), followed by a clean-up step,
e.g., using immunoaffinity (Giray et al., 2007; O’Riordan & Wilkinson,2008), multifunctional (Akiyama, Goda, Tanaka, & Toyoda,
2001; Fu, Huang, & Min, 2008) or florisil columns (Nawaz, Coker,
& Haswell, 1995; Van Egmond, Heisterkamp, & Paulsch, 1991).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่ม aflatoxin ปนเปื้อนของอาหารทำให้เกิดความกังวลในหมู่ผู้ผลิตและผู้บริโภค ดังนั้น ความน่าเชื่อถือ และที่สำคัญวิธีการคัดกรองและกำหนด aflatoxins ในรายการอาหารเป็นสิ่งจำเป็น กำหนดการวิเคราะห์ aflatoxins มีความซับซ้อน โดยปัจจัยหลักสอง– ประการแรก ตามความซับซ้อนของเมตริกซ์ตัวอย่าง และประการที่สอง โดย aflatoxins อยู่ในระดับต่ำ วิธีการวิเคราะห์ต้องชำระเฉพาะความสนใจกับความต้องการเหล่านี้ วิเคราะห์โดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับการสกัดของเหลว – ของเหลวที่ (ใช้หรือสารทำละลายเช่นเมทานอล acetonitrile และ/ หรือชุดของพวกเขา), ตาม ด้วยขั้นตอนการล้างเช่น โดยใช้ immunoaffinity (Giray et al., 2007 O'Riordan & Wilkinson, 2008), โดย (Akiyama, Goda ทานากะ และ Toyoda2001 ฟู่ หวง วิทยาศาสตร์ 2008) หรือคอลัมน์ florisil (Nawaz โคเกอร์และ Haswell, 1995 คัน Egmond, Heisterkamp, & Paulsch, 1991)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเพิ่มปริมาณการปนเปื้อนของอาหาร ทำให้เกิดความกังวลในหมู่ผู้ผลิตและผู้บริโภค ดังนั้น ความพร้อมของการเชื่อถือได้ และมีวิธีการตรวจคัดกรองและวิเคราะห์ปริมาณอะฟลาทอกซินในสินค้าอาหารที่สำคัญ การวิเคราะห์ของซินมีความซับซ้อนโดยสองปัจจัยหลัก – ประการแรก โดยความซับซ้อนของตัวอย่างเมทริกซ์และประการที่สองโดยระดับต่ำของอะฟลาทอกซิน ปัจจุบัน วิธีการวิเคราะห์จะต้องจ่ายเฉพาะ
สนใจกับความต้องการเหล่านี้ การวิเคราะห์โดยทั่วไปเกี่ยวข้องกับการสกัดด้วยตัวทำละลายที่ใช้สำหรับของเหลว เช่น เมทานอล ไนและ / หรือการรวมกันของพวกเขา ) , ตามด้วยการทำความสะอาดขั้นตอน
เช่น ใช้ immunoaffinity ( giray et al . , 2007 ; O ' Riordan & วิลกินสัน , 2008 ) , มัลติฟังก์ชั่ ( อากิยามะโกดะ ทานากะ โตโยดะ &
2001 ; Fu , หวง , &มิน , 2008 ) หรือคอลัมน์ florisil ( ตัว
&แฮสเวล , Nawaz , 1995 ; egmond heisterkamp & paulsch , รถตู้ , 1991 )