One of the main constraints in the cultivation of the potato is the cost of producing seed tubers since this can account for between 30 to 50% of the total production expenses. There is a number of potato propagation procedures that are currently being used worldwide to multiply seed potatoes; conventional seed potato production, micro propagation, hydroponics and aeroponics. As aeroponics is still a relatively new technique in South Africa that has not been researched extensively for the production of minitubers, an experiment was done to assess the effects of different harvesting intervals and planting densities on the final yield and quality of potato minitubers. Potato plantlets, cv BP1, were grown aeroponically at two different densities (20 and 30 plants/m2) and four harvest intervals (7, 10, 14 and 18 days). Plants demonstrated a rapid vegetative development at the beginning when supplied with a nutrient solution at an EC of 1.5 mS.cm-1. The interaction between harvesting intervals and plant densities did not influence plant morphological development, minituber quality or yield. Best yield in terms of tuber number were realised when harvesting every 7 days with a total tuber number of 299 per m2 over the growing period; more than twice that harvested in other treatments. Harvesting interval did not have an effect on average individual tuber fresh weight. Plant density did not have any effect on average and total tuber number, neither on the average and total minituber fresh weight. At harvest, minitubers were graded into three classes: small (40 g) and stored for two months at 3oC, 16oC and 25oC. Large minitubers had longer sprouts with an average of 7.9 mm and a higher percentage of firmness. The higher storage temperature of 25oC resulted in tubers with a higher number of sprouts (5.08 sprouts per tuber), longer sprouts of about 11.03 mm and with a sprouting capacity of 61.16%. Harvest interval also influenced the phosphorus and copper concentration in minitubers, both being higher when harvested every 10 days. Size did not influence macro and trace content of the minitubers. Further research can be focused on further evaluating the efficacy of harvest intervals, plant densities and storage temperatures on more cultivars and postharvest potato seed quality.
Key words: potato, aeroponics, harvest interval, plant density, minitub
หนึ่งในข้อจำกัดหลักในการเพาะปลูกมันฝรั่งมีต้นทุนการผลิตเมล็ด tubers เนื่องจากนี้สามารถบัญชีสำหรับระหว่าง 30-50% ของค่าใช้จ่ายการผลิตรวม มีจำนวนมันฝรั่งตอนเผยแพร่ที่มีการใช้ทั่วโลกคูณเมล็ดมันฝรั่ง ผลิตเมล็ดพันธุ์ทั่วไปมันฝรั่ง เผยแพร่ไมโคร ไฮโดรโปนิกส์ และ aeroponics Aeroponics ยังคงเป็น เทคนิคที่ค่อนข้างใหม่ในประเทศแอฟริกาใต้ที่มีไม่การทำวิจัยอย่างกว้างขวางในการผลิตของ minitubers การทดลองที่ทำให้ประเมินผลกระทบของการเก็บเกี่ยวช่วงเวลาอื่น และปลูกแน่นสุดท้ายผลผลิตและคุณภาพของมันฝรั่ง minitubers มันฝรั่ง plantlets, cv BP1 ถูกปลูกที่ความหนาแน่นแตกต่างกันสอง (20 และ 30 พืช/m2) และสี่ช่วงเก็บเกี่ยว (วันที่ 7, 10, 14 และ 18) aeroponically พืชแสดงการพัฒนาผักเรื้อรังอย่างรวดเร็วในตอนต้นเมื่อให้มาพร้อมกับวิธีธาตุอาหารที่มี EC 1.5 mS.cm-1 การโต้ตอบระหว่างเก็บเกี่ยวช่วงและความหนาแน่นของพืชไม่ได้มีอิทธิพลต่อการพัฒนาของพืช minituber คุณภาพ หรือผลผลิต ผลตอบแทนดีที่สุดในจำนวนหัวได้เองก็ยังคิดเมื่อเก็บเกี่ยวทุกวัน ด้วยจำนวนหัวรวม 299 ต่อ m2 ในช่วงเติบโต มากกว่าสองครั้งที่เก็บเกี่ยวในการรักษาอื่น ๆ ช่วงเก็บเกี่ยวไม่ได้ผลมีน้ำหนักสดเฉลี่ยหัวละ ความหนาแน่นของพืชได้ไม่มีผลใด ๆ โดยเฉลี่ย และรวมหมายเลขในหัว ไม่เกี่ยวกับน้ำหนักสดเฉลี่ย และรวม minituber ที่เก็บเกี่ยว minitubers ถูกแบ่งแยกเป็นสามชั้น: เล็ก (< 20 กรัม), ปานกลาง (20-40 กรัม) และขนาดใหญ่ (> 40 g) และเก็บสองเดือนที่ 3oC, 16oC และ 25oC Minitubers ขนาดใหญ่มีงอกยาวเฉลี่ย 7.9 มม.และเปอร์เซ็นต์สูงของไอซ์ อุณหภูมิการจัดเก็บสูงของ 25oC ให้ tubers ของงอกงอกยาว (5.08 งอกต่อหัว), ประมาณ 11.03 มม. และ มีความจุ sprouting 61.16% ช่วงเก็บเกี่ยวยังมีผลต่อความเข้มข้นฟอสฟอรัสและทองแดงใน minitubers ทั้งสองจะสูงขึ้นเมื่อเก็บเกี่ยวทุก 10 วัน ขนาดไม่มีผลต่อโคและติดตามเนื้อหาของ minitubers เพิ่มเติม สามารถเน้นการวิจัยในการประเมินประสิทธิภาพของการเก็บเกี่ยวช่วง ความหนาแน่นของพืช และเก็บในอุณหภูมิมากกว่าพันธุ์และคุณภาพเมล็ดหลังการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งเพิ่มเติมคำสำคัญ: มันฝรั่ง aeroponics ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว ความหนา แน่นของพืช minitub
การแปล กรุณารอสักครู่..

หนึ่งในข้อ จำกัด ที่สำคัญในการเพาะปลูกมันฝรั่งเป็นค่าใช้จ่ายในการผลิตหัวเมล็ดตั้งแต่นี้สามารถบัญชีสำหรับระหว่างวันที่ 30 ถึง 50% ของค่าใช้จ่ายในการผลิตรวม มีจำนวนของขั้นตอนการขยายพันธุ์มันฝรั่งที่กำลังมีการใช้ทั่วโลกในการคูณมันฝรั่งเมล็ด; การผลิตเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งธรรมดาขยายพันธุ์ไมโครไฮโดรโปนิและ aeroponics ในฐานะที่เป็น aeroponics ยังคงเป็นเทคนิคที่ค่อนข้างใหม่ในแอฟริกาใต้ที่ยังไม่ได้รับการวิจัยอย่างกว้างขวางสำหรับการผลิตของ minitubers, ทดลองทำเพื่อประเมินผลกระทบของการเก็บเกี่ยวช่วงเวลาที่แตกต่างกันและความหนาแน่นของการปลูกที่ให้ผลผลิตสุดท้ายและคุณภาพของ minitubers มันฝรั่ง ต้นอ่อนมันฝรั่งพันธุ์ BP1 ถูกปลูก aeroponically ที่สองความหนาแน่นที่แตกต่างกัน (20 และ 30 ต้น / m2) และสี่ช่วงเวลาการเก็บเกี่ยว (7, 10, 14 และ 18 วัน) พืชแสดงให้เห็นถึงการพัฒนาอย่างรวดเร็วของพืชที่จุดเริ่มต้นเมื่อมาพร้อมกับสารละลายธาตุอาหารที่ EC 1.5 mS.cm-1 ปฏิสัมพันธ์ระหว่างช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวและความหนาแน่นของพืชไม่ได้มีผลต่อการพัฒนาทางสัณฐานวิทยาของพืชที่มีคุณภาพ minituber หรือผลผลิต อัตราผลตอบแทนที่ดีที่สุดในแง่ของจำนวนหัวได้ตระหนักถึงเมื่อเก็บเกี่ยวทุก 7 วันมีจำนวนหัวทั้งหมด 299 ต่อ M2 ในช่วงการเจริญเติบโต; มากกว่าสองครั้งที่เก็บเกี่ยวในการรักษาอื่น ๆ ช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวไม่ได้มีผลกระทบต่อบุคคลหัวเฉลี่ยน้ำหนักสด ความหนาแน่นของพืชไม่ได้มีผลกระทบใด ๆ โดยเฉลี่ยและจำนวนหัวรวมทั้งค่าเฉลี่ยและรวม minituber น้ำหนักสด ที่เก็บเกี่ยว minitubers ได้คะแนนเป็นสามชั้นเรียน: เล็ก (<20 กรัม), กลาง (20-40 กรัม) และขนาดใหญ่ (> 40 กรัม) และเก็บไว้เป็นเวลาสองเดือนที่ 3oC, 16oC และ 25oC minitubers ขนาดใหญ่มีถั่วงอกอีกต่อไปกับค่าเฉลี่ยของ 7.9 มิลลิเมตรและมีร้อยละของความแน่นสูง อุณหภูมิการเก็บรักษาที่สูงขึ้นของ 25oC ผลในหัวมีจำนวนที่สูงขึ้นของถั่วงอก (ถั่วงอก 5.08 ต่อหัว), ถั่วงอกอีกประมาณ 11.03 มิลลิเมตรและมีความจุแตกหน่อของ 61.16% ช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวยังได้รับอิทธิพลความเข้มข้นของฟอสฟอรัสและทองแดงใน minitubers ทั้งการสูงขึ้นเมื่อเก็บเกี่ยวทุก 10 วัน ขนาดไม่ได้มีผลต่อเนื้อหามหภาคและร่องรอยของ minitubers นอกจากนี้การวิจัยสามารถมุ่งเน้นไปที่การประเมินต่อประสิทธิภาพของช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวความหนาแน่นของพืชและอุณหภูมิการจัดเก็บข้อมูลในสายพันธุ์มากขึ้นและหลังการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งคุณภาพของเมล็ดพันธุ์.
คำสำคัญ: มันฝรั่ง aeroponics ช่วงเก็บเกี่ยวความหนาแน่นของพืช minitub
การแปล กรุณารอสักครู่..
