The POV of blank sample exceeded st

The POV of blank sample exceeded standard
of GB10146-2005 at the 6th day,
while the pigment samples in 0.01, 0.05 and the 0.1 mg
mL-1 Vc sample at the 8th day, and the pigment samples
in 0.1 and 0.5 mg mL-1 at the 12th day and 16th day,
respectively, and the pigment’s antioxidant capacity was
higher than Vc when its concentration exceeded 0.1 mg
mL-1. Those data showed the anti-lipid peroxidation capacity
increased with the increase of pigment concentration
and the pigment could efficiently prolong the lard’s
shelf life and prevent its oxidant.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

POV ของตัวอย่างว่างเปล่าเกินมาตรฐานGB10146-2005 ในวันที่ 6ในขณะที่ตัวอย่างของรงควัตถุใน 0.01, 0.05 และ 0.1 mgmL-1 ตัวอย่าง Vc วัน 8 และตัวอย่างผงใน 0.1 mL 0.5 mg-1 วันที่ 12 และวันที่ 16ตามลำดับ และกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของเม็ดสีสูงกว่า Vc เมื่อความเข้มข้นเกิน 0.1 มิลลิกรัมmL 1 ข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่ากำลังการผลิตไขมันป้องกัน peroxidationเพิ่มขึ้น ด้วยการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของเม็ดสีและเม็ดสีได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถช่วยยืดอายุของน้ำมันหมูอายุการเก็บรักษา และป้องกันอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดย POV ตัวอย่างว่างเกินมาตรฐานของ gb10146-2005

ที่ 6 วัน ในขณะที่เม็ดสีตัวอย่าง 0.01 , 0.05 และ 0.1 มก.
แน่นอน VC ตัวอย่างวันที่ 8 และตัวอย่างสี
0.1 และ 0.5 มก. แน่นอนในวันที่ 12 และ 16 วัน
ตามลำดับ และสารต้านอนุมูลอิสระของเม็ดสี ความสามารถ
สูงกว่า VC เมื่อความเข้มข้นเกิน 0.1 มิลลิกรัมต่อลิตรแน่นอน

ข้อมูลที่แสดงความสามารถป้องกันการเกิด lipid peroxidation
เพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มความเข้มข้นของเม็ดสีได้อย่างมีประสิทธิภาพ
และยืดอายุของน้ำมันหมู
อายุการเก็บรักษาและป้องกันของอนุมูลอิสระ