The aim of this work was to evaluat

The aim of this work was to evaluate the effects of solid-state fermentation (SSF) by basidiomycete Agaricus blazei Murrill (ABM) on the nutritional components and antioxidant properties of wheat

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการ ประเมินผลของการหมักโซลิดสเตต (SSF) โดย basidiomycete Agaricus blazei Murrill ชได้ในส่วนประกอบทางโภชนาการและสารต้านอนุมูลอิสระคุณสมบัติของข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของงานนี้เพื่อประเมินผลกระทบของการหมักแบบ solid-รัฐ (SSF) โดย basidiomycete เห็ดกระดุม Murrill (ABM) ส่วนประกอบทางโภชนาการและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาผลของการหมัก ( SSF ) โดย blazei murrill แบสิดิโ ัยซีสอะการิคัส ( ABM ) ในส่วนประกอบทางโภชนาการและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของข้าวสาลี