ABTS was dissolved in water to a 7

ABTS was dissolved in water to a 7 mM concentration.
ABTS radical cation (ABTS•1) was produced by
reacting ABTS stock solution with 2.45 mM potassium
persulfate (final concentration) and allowing the mixture
to stand in the dark at room temperature for 12–16 h
before use (Fig. 1). Because ABTS and potassium persulfate
react stoichiometrically at a ratio of 1:0.5, this
will result in incomplete oxidation of the ABTS. Oxidation
of the ABTS commenced immediately, but the absorbance
was not maximal and stable until more than 6 h
had elapsed. The radical was stable in this form for more
than two days when stored in the dark at room temperature.
For the study of phenolic compounds and food
extracts, the ABTS•1 solution was diluted with ethanol
and for plasma antioxidants with PBS, pH 7.4, to an
absorbance of 0.70 (60.02) at 734 nm and equilibrated at
30°C. Stock solutions of phenolics in ethanol, carotenoids
in dichloromethane and plasma antioxidants in
water were diluted such that, after introduction of a 10-
ml aliquot of each dilution into the assay, they produced
between 20%–80% inhibition of the blank absorbance.
After addition of 1.0 ml of diluted ABTS•1 solution
(A734nm 5 0.700 6 0.020) to 10 ml of antioxidant com-pounds or Trolox standards (final concentration 0–15
mM) in ethanol or PBS the absorbance reading was taken
at 30°C exactly 1 min after initial mixing and up to 6
min. Appropriate solvent blanks were run in each assay.
All determinations were carried out at least three times,
and in triplicate, on each occasion and at each separate
concentration of the standard and samples. The percentage
inhibition of absorbance at 734 nm is calculated and
plotted as a function of concentration of antioxidants and
of Trolox for the standard reference data. The concentration-
response curve for 5 sequentially and separately
prepared stock standards of Trolox is illustrated in Fig. 2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รเรียนที่ละลายในน้ำเข้มข้น 7 มมรเรียน cation รุนแรง (ABTS•1) ถูกผลิตโดยโซลูชั่นหุ้นรเรียนปฏิกิริยากับโพแทสเซียม 2.45 มม.persulfate (ความเข้มข้นสุดท้าย) และช่วยให้ส่วนผสมยืนในมืดอุณหภูมิห้องสำหรับ h 12-16ก่อนใช้ (Fig. 1) เพราะ persulfate รเรียนและโพแทสเซียมตอบสนองที่อัตราส่วนของ 1:0. 5, stoichiometrically นี้จะส่งผลในเกิดออกซิเดชันที่สมบูรณ์ของการรเรียน ออกซิเดชันรเรียนที่เริ่มดำเนินการทันที แต่ absorbance ที่ไม่สูงสุด และมีเสถียรภาพจนกว่า 6 hก็ผ่านไป รัศมีมีเสถียรภาพได้ในฟอร์มนี้สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมกว่า 2 วันเมื่อเก็บในมืดที่อุณหภูมิห้องการศึกษาของม่อฮ่อมและอาหารแยก ABTS•1 โซลูชั่นที่ผสมกับเอทานอลและสารต้านอนุมูลอิสระของพลาสมากับ PBS, pH 7.4 ต้องการabsorbance ของ 0.70 (60.02) ที่ 734 nm และ equilibrated ที่30 องศาเซลเซียส โซลูชั่น phenolics ในเอทานอล carotenoids ที่หุ้นในพลาสม่าและ dichloromethane สารต้านอนุมูลอิสระในมีผสมน้ำให้ หลังจากแนะนำ 10 แบบมล.ส่วนลงตัวของแต่ละเจือจางในการวิเคราะห์ ผู้ผลิตระหว่าง 20%-80% การยับยั้งของ absorbance เปล่าหลังจากเพิ่ม 1.0 ml ของ ABTS•1 แตกออก(A734nm 5 0.700 6 0.020) ไป 10 ml ของสารต้านอนุมูลอิสระ com ปอนด์หรือมาตรฐาน Trolox (เข้มข้นสุดท้าย 0-15มม.) ในเอทานอลหรือ PBS อ่าน absorbance ถูกนำที่ 30° C ตรง 1 นาทีหลังจากเริ่มต้นผสม และ 6ลดช่องว่างเป็นตัวทำละลายที่เหมาะสมถูกเรียกใช้ในการทดสอบแต่ละAll determinations were carried out at least three times,and in triplicate, on each occasion and at each separateconcentration of the standard and samples. The percentageinhibition of absorbance at 734 nm is calculated andplotted as a function of concentration of antioxidants andof Trolox for the standard reference data. The concentration-response curve for 5 sequentially and separatelyprepared stock standards of Trolox is illustrated in Fig. 2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ABTS ถูกละลายในน้ำให้มีความเข้มข้น 7 มิลลิ.
ABTS ไอออนบวกที่รุนแรง (ABTS • 1)
ผลิตโดยปฏิกิริยาการแก้ปัญหาABTS หุ้นที่มีโพแทสเซียม 2.45
มิลลิเพอร์ซัลเฟต(ความเข้มข้นสุดท้าย)
และช่วยให้ส่วนผสมที่จะยืนอยู่ในที่มืดที่อุณหภูมิห้องสำหรับ12 16
ชั่วโมงก่อนการใช้งาน(รูปที่ 1). เพราะ ABTS
และโพแทสเซียมเพอร์ซัลเฟตตอบสนองstoichiometrically ในอัตราส่วน 1: 0.5
นี้จะมีผลในการเกิดออกซิเดชันที่ไม่สมบูรณ์ของABTS ออกซิเดชันของ ABTS เริ่มทันที แต่การดูดกลืนแสงไม่ได้และมีเสถียรภาพสูงสุดจนถึงมากกว่า6 ชั่วโมงที่ผ่านไป รุนแรงมีเสถียรภาพในรูปแบบนี้มานานกว่าสองวันเมื่อเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง. สำหรับการศึกษาของสารประกอบฟีนอลและอาหารสารสกัดที่ ABTS • 1 วิธีการแก้ปัญหาที่ถูกเจือจางด้วยเอทานอลและสารต้านอนุมูลอิสระพลาสมาพร้อมพีบีเอสพีเอช7.4 กับการดูดกลืนแสง0.70 (60.02) ที่ 734 นาโนเมตรและ equilibrated ที่อุณหภูมิ30 องศาเซลเซียส การแก้ปัญหาสต็อกของฟีนอลในเอทานอลนอยด์สารต้านอนุมูลอิสระไดคลอโรมีเทนและพลาสม่าในน้ำถูกปรับลดดังกล่าวว่าหลังจากการเปิดตัวของ10 aliquot มล. ของแต่ละเจือจางลงไปทดสอบที่พวกเขาผลิตระหว่าง20% -80% ของการยับยั้งการดูดกลืนแสงว่างเปล่า. หลังจากที่ นอกเหนือจาก 1.0 มิลลิลิตรเจือจาง ABTS • 1 การแก้ปัญหา(5 A734nm 0.700 0.020 6) 10 มล. ปอนด์คอมสารต้านอนุมูลอิสระหรือมาตรฐาน Trolox (ความเข้มข้นสุดท้าย 0-15 มิลลิเมตร) เอทานอลหรือพีบีเอสในการอ่านการดูดกลืนแสงที่ถ่ายวันที่30 ° C ว่า 1 นาทีหลังจากการผสมเริ่มต้นและถึง 6 นาที ช่องว่างตัวทำละลายที่เหมาะสมได้รับการทำงานในแต่ละการทดสอบ. พิจารณาทั้งหมดได้รับการดำเนินการอย่างน้อยสามครั้งและเพิ่มขึ้นสามเท่าในแต่ละครั้งและในแต่ละแยกต่างหากความเข้มข้นของมาตรฐานและตัวอย่าง เปอร์เซ็นต์การยับยั้งการดูดกลืนแสงที่ 734 นาโนเมตรที่มีการคำนวณและวางแผนเป็นหน้าที่ของความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระและของTrolox สำหรับข้อมูลอ้างอิงมาตรฐาน concentration- โค้งตอบสนอง 5 ตามลำดับและแยกเตรียมมาตรฐานสต็อกของTrolox จะแสดงในรูปที่ 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ละลายในน้ำความเข้มข้น Abbr 7 mm .
Abbr หัวรุนแรง ( Abbr ประจุ - 1 ) ถูกผลิตโดย
ทำโซลูชั่นหุ้น Abbr กับเปอร์ซัลเฟตโพแทสเซียม
2.45 ม.ม. ( ความเข้มข้นสุดท้าย ) และช่วยให้ส่วนผสม
ไปยืนในที่มืดอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 – 16 H
ก่อนใช้ ( รูปที่ 1 ) และโพแทสเซียมเพอร์ซัลเฟต
ตอกกลับเพราะ Abbr stoichiometrically ในอัตราส่วน 1:0.5 นี้
,จะมีผลในการสมบูรณ์ของ Abbr . ออกซิเดชัน
ของ Abbr เริ่มทันที แต่ค่า
ได้สูงสุดและมั่นคงจนมากกว่า 6 H
ผ่านไป . เป็นมีเสถียรภาพในรูปแบบนี้มานาน
กว่าสองวันเมื่อเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ ห้อง เพื่อการศึกษา ของสารประกอบฟีนอล

อาหารสารสกัด , Abbr - 1 สารละลายเจือจางด้วยแอลกอฮอล์
และ antioxidants พลาสมากับ PBS pH 7.4 เพื่อ
การดูดกลืนแสงของ 0.70 ( 60.02 ) ที่คุณ nm และ equilibrated ที่
30 องศา หุ้นโซลูชั่นของโพลีฟีนอลในเอทานอล แคโรทีนอยด์ ในพลาสมา และสารต้านอนุมูลอิสระในไดคลอโรมีเทน

น้ำเจือจาง เช่นว่า หลังการแนะนำ 10 -
มล. เจือจางเป็นส่วนลงตัวของแต่ละ ( พวกเขาผลิต
ระหว่าง 20% และ 80% ของค่า
ยับยั้งว่างเปล่าหลังจากเพิ่ม 1.0 มิลลิลิตร สารละลายเจือจาง Abbr - 1
( a734nm 5 0.700 6 0.020 ) 10 มิลลิลิตร หรือสารต้านอนุมูลอิสระปอนด์ด้วยมาตรฐาน ( สุดท้ายความเข้มข้น 0 - 15
มม. ) ในเอทานอลหรือ PBS นอ่านถ่าย
ที่ 30 ° C ตรง 1 นาทีหลังจากที่เริ่มต้นการผสมถึง 6
. ช่องว่างคือวิ่งในแต่ละตัวทำละลายที่เหมาะสมแบคทีเรีย ทั้งหมด พบว่า ร้อยละ

อย่างน้อยสามครั้งแล้วทั้งสามใบ ในแต่ละโอกาส และแต่ละความเข้มข้น แยก
ของมาตรฐานและตัวอย่าง ค่าการดูดกลืนแสงที่คุณ
การยับยั้ง nm คำนวณและ
พล็อตเป็นฟังก์ชันของความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระ และสาร
ของสำหรับข้อมูลอ้างอิงมาตรฐาน ความเข้มข้น -
ตอบสนองโค้ง 5 ราวแยกต่างหาก
เตรียมหุ้น มาตรฐาน ของ สาร จะถูกแสดงในรูปที่ 2