Effects of transportation time, dis

Effects of transportation time, distance, stocking density, temperature and lairage time on incidences of pale soft exudative (PSE) and the physico-chemical characteristics of pork

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของเวลาการขนส่ง, ระยะทาง, ความหนาแน่นของอุณหภูมิและเวลา lairage ในอุบัติการณ์ของมีน้ำเหลืองไหลออกอ่อนนุ่ม (PSE) และลักษณะทางกายภาพและทางเคมีของเนื้อหมู

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของเวลาเดินทาง ระยะทาง มิติความหนาแน่น อุณหภูมิและ lairage incidences อ่อนนุ่ม exudative (PSE) และลักษณะทางเคมีและฟิสิกส์ของหมู

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเวลาระยะทางการขนส่งความหนาแน่นเก็บสต็อก lairage อุณหภูมิ และเวลาที่จัดหาอาหารของ exudative นุ่มสีอ่อน( PSE )และลักษณะจากนั้นน้ำเสียทั้งหมด - เคมีของเนื้อหมู