Changes in scavenging activities of

Changes in scavenging activities of superoxide anion radical (A), hydroxyl radical (B) and DPPH radical (C) in peel tissues of banana fruit treated with oxalic acid at 0 (○, control) and 20 mM (•) for 10 min during storage at 25 °C and 75–90% relative humidity. Data presented are the means ± standard errors (n = 3). The least significant difference (LSD) (P = 0.05) was calculated for mean separation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมของ anion ซูเปอร์ออกไซด์ที่รุนแรง (A) ไฮดรอก (B) และ DPPH รุนแรง (C) ในเนื้อเยื่อของผลไม้กล้วยรักษา ด้วยกรดออกซาลิก ที่ 0 (○ ควบคุม) และ 20 มม. (•) สำหรับ 10 นาทีระหว่างการเก็บรักษาที่ 25 ° C และ 75 – 90% ความชื้นสัมพัทธ์ลอก scavenging ข้อมูลที่นำเสนอมีข้อผิดพลาดมาตรฐาน±หมายถึง (n = 3) ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญน้อยที่สุด (LSD) (P = 0.05) คำนวณสำหรับแยกหมายถึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมการจับอนุมูล superoxide ไอออนรุนแรง (A), มักซ์พลังค์รุนแรง (B) และ DPPH รุนแรง (C) ในเนื้อเยื่อเปลือกของผลไม้กล้วยได้รับการรักษาด้วยกรดออกซาลิกที่ 0 (○ควบคุม) และ 20 มิลลิเมตร (•) เป็นเวลา 10 นาทีในช่วง การเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสและ 75-90% ความชื้นสัมพัทธ์ ข้อมูลที่นำเสนอเป็นวิธี±ข้อผิดพลาดมาตรฐาน (n = 3) ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญน้อยที่สุด (LSD) (p = 0.05) ที่คำนวณได้สำหรับการแยกค่าเฉลี่ย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในการกิจกรรมของ Superoxide anion หัวรุนแรง ( A ) เอชทีทีพี ( b ) และ ( c ) dpph อนุมูลอิสระในเนื้อเยื่อของเปลือกกล้วย ผลไม้ที่ได้รับการรักษาด้วยกรดออกซาลิที่ 0 ( ○ควบคุม ) และ 20 มม. ( A4 ) 10 นาที ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 25 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ 75 - 90% . ข้อมูลที่นำเสนอเป็นวิธีที่±ข้อผิดพลาดมาตรฐาน ( n = 3 ) ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญน้อยที่สุด ( LSD ) ( p = 005 ) คือคำนวณแยก หมายถึง