Ingredients* 12 medium-size shrimps

Ingredients

* 12 medium-size shrimps

* 10 mushrooms

* 1 stalk of lemon grass (lightly pounded and cut into 2" long)

* 3 lime leaves

* 1 teaspoon of salt

* 2 tablespoons of fish sauce



* 3 tablespoons of lime juice

* 6 hot peppers (pounded lightly)

* 4 cups of water

* 1/2 cup of roughly cut coriander leaves

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม* กุ้งขนาดกลาง 12* เห็ด 10* ตะไคร้ (เบา ๆ โขลก และตัดเป็น 2" ยาว) 1 สาย* ใบมะนาว 3* 1 ช้อนชาของเกลือ* 2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา * 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว* พริกร้อน 6 (ฝานเป็นแว่น ๆ)* 4 ถ้วยน้ำ* 1/2 ถ้วยตวงผักชีหยาบ ๆ ตัดใบไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม* 12 กุ้งขนาดกลาง10 * เห็ด* 1 ก้านตะไคร้ (โขลกเบา ๆ และตัดเป็น 2 "ยาว) * 3 ใบมะกรูด* 1 ช้อนชาเกลือ2 ช้อนโต๊ะ * น้ำปลา* 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว* 6 ร้อน พริก (โขลกเบา ๆ ) * 4 ถ้วยน้ำ* 1/2 ถ้วยตัดประมาณผักชี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

12 กุ้งขนาดกลางส่วนผสม

*

*

* 10 เห็ด 1 ก้านตะไคร้ ( ค่อย ๆบดและตัดเป็น 2 " ยาว )

* 3 มะกรูด

*

* 1 ช้อนชาเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ



*

* ของมะนาว 6 พริกเผ็ด ( ทุบ )

*

* 4 ถ้วยน้ำ 1 / 2 ถ้วย ใบผักชีหั่นหยาบๆ