Freshly harvested Telfairia occidentalis matured leaves were processed by shredding, sun drying and milling. This product thereafter referred to as T. occidentalis leaf meal (TOLM) on analyses revealed (on
dry matter basis) 35.14 ± 0.44% crude protein, 9.61 ± 0.01% crude fat, 12.68 ± 0.02% crude fibre, 10.87 ± 0.02% ash, 3.21 ± 0.07 kcal/g gross energy and 31.72 ± 0.57% nitrogen free extracts. Methionine and to a lesser extent, alanine, arginine, leucine, valine and aspartate were remarkably present. Traces of some anti-nutritional factors notably phytates and oxalates were detected. Dietary introduction of TOLM was at graduated levels of 10, 15, 20, 25 and 30%. Birds kept on 15% TOLM dietary inclusion level had the
highest average weight gain (WG) of 290.5 ± 12.3 g/chick. The feed conversion (FCR) and protein efficiency (PER) value of birds on 15% TOLM inclusion were similar (P > 0.05) to values obtained for the
reference diet. The nitrogen utilization indices were similar (P > 0.05) for all diets. Organs weights, carcass characteristics, hematological parameters, serum and liver metabolites had similar values (P >
0.05). Results of the study suggest that inclusion levels of about 15% TOLM in broiler starter diets may be nutritionally beneficial in poultry feeding and subsequently reduce the use of the expensive animal
protein sources in practical feed formulation.
สดเก็บเกี่ยว Telfairia occidentalis ครบกำหนดใบที่ถูกประมวลผลโดย shredding แห้งแสงแดดและกัด ผลิตภัณฑ์นี้หลังจากนั้นจะเรียกว่าเป็นอาหารใบ T. occidentalis (TOLM) การวิเคราะห์เปิดเผย (บน
พื้นฐานแห้ง) โปรตีน 35.14 ± 0.44%, 9.61 ± 0.01% ไขมันดิบเยื่อใย 12.68 ± 0.02% 10.87 ± 0.02% เถ้า 3.21 ± 0.07 กิโลแคลอรีสารสกัดจากฟรี / g พลังงานขั้นต้นและ 31.72 ± 0.57% ไนโตรเจน methionine และในระดับน้อย, อะลานีน, อาร์จินี, leucine, วาลีนและ aspartate อยู่ในปัจจุบันอย่างน่าทึ่ง ร่องรอยของปัจจัยต่อต้านสารอาหารบางสะดุดตา phytates และออกซาเลตถูกตรวจพบ แนะนำการบริโภคอาหารของ TOLM ก็อยู่ในระดับที่จบการศึกษาของ 10, 15, 20, 25 และ 30% นกเก็บไว้ที่ 15% TOLM ระดับรวมอาหารมี
กำไรเฉลี่ยสูงสุดน้ำหนัก (WG) ของ 290.5 ± 12.3 กรัม / เจี๊ยบ การแปลงฟีด (FCR) และความคุ้มค่าประสิทธิภาพการใช้โปรตีน (PER) ของนกใน TOLM รวม 15% มีความคล้ายคลึงกัน (p> 0.05) กับค่าได้สำหรับ
อาหารอ้างอิง ดัชนีการใช้ไนโตรเจนมีความคล้ายคลึงกัน (p> 0.05) สำหรับอาหารทั้งหมด น้ำหนักอวัยวะลักษณะซากพารามิเตอร์ทางโลหิตวิทยา, เซรั่มและตับสารมีค่าใกล้เคียงกัน (P>
0.05) ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าระดับการรวมของ TOLM ประมาณ 15% ในอาหารไก่เนื้อเริ่มต้นอาจจะเป็นประโยชน์มีคุณค่าทางโภชนาการในการให้อาหารสัตว์ปีกและต่อมาลดการใช้ราคาแพงสัตว์
แหล่งโปรตีนในสูตรอาหารในทางปฏิบัติ
การแปล กรุณารอสักครู่..
เก็บเกี่ยวสด telfairia occidentalis สุกใบประมวลผลโดย shredding ตากแดด และมิลลิ่ง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เรียกว่า ต. occidentalis อาหารใบ ( tolm ) พบ ( ในพื้นฐานของวัตถุแห้ง ) 35.14 ± 0.44 % โปรตีน , ไขมัน 9.61 ± 0.01 , 0.02 % 12.68 ±ดิบไฟเบอร์ 10.87 ± 0.02 เถ้าร้อยละ 3.21 ± 0.07 kcal / g รวมพลังงานและ 31.72 ± 0.57 % ไนโตรเจนฟรี สารสกัด เมทไธโอนีน และขอบเขตน้อย , อะลานีนอาร์ลูซีน , วาลีน , และเป็นอย่างน่าทึ่ง โดยปัจจุบัน ร่องรอยของโภชนาการและป้องกันปัจจัยยวดไฟเตตส่วนผสมถูกตรวจสอบ แนะนำอาหารของ tolm ที่จบระดับ 10 , 15 , 20 , 25 และ 30 เปอร์เซ็นต์ นกเก็บ 15% tolm อาหารรวมระดับมีสูงสุดเฉลี่ยน้ำหนัก ( WG ) ของ 290.5 ± 12.3 กรัม / เจี๊ยบ การแปลงอาหาร ( FCR ) และประสิทธิภาพของโปรตีน ( ต่อ ) คุณค่าของนกบน 15 % tolm รวมใกล้เคียงกัน ( P > 0.05 ) ค่าได้สำหรับอาหารอ้างอิง ดัชนีการใช้ไนโตรเจนใกล้เคียงกัน ( P > 0.05 ) สำหรับอาหาร น้ำหนักซากอวัยวะ , ลักษณะ , พารามิเตอร์ทางเลือดและตับสารมีเหมือนกันค่า ( p >0.05 ) ผลการศึกษาพบว่าระดับการมีส่วนร่วมของ tolm ประมาณ 15 % ในสูตรอาหารไก่เนื้อเล็ก อาจเป็นประโยชน์คุณค่าทางโภชนาการในอาหารไก่และสามารถลดการใช้สัตว์ราคาแพงเป็นแหล่งโปรตีนในอาหารสัตว์ปฏิบัติ
การแปล กรุณารอสักครู่..