Antioxidant effect of pomegranate p

Antioxidant effect of pomegranate peel extract (PE) to retard lipid and protein oxidation was investigated in
meatballs during refrigerated storage at 4 ± 1 °C

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของสารต้านอนุมูลอิสระของเปลือกทับทิมสารสกัดจาก (PE) เหนี่ยวไขมัน และโปรตีนออกซิเดชันถูกสอบสวนในลูกชิ้นในระหว่างเก็บแช่เย็นที่ 4 ± 1 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากผลทับทิมเปลือก (PE) เพื่อชะลอไขมันและโปรตีนออกซิเดชันถูกสอบสวนใน
ลูกชิ้นระหว่างการเก็บรักษาในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4 ± 1 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของสารต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดจากเปลือกผลทับทิม ( PE ) ชะลอการสอบสวนในไขมันและโปรตีนลูกชิ้นในตู้เย็นเก็บที่ 4 ± 1 ° C