Fermentation of canned products tha

Fermentation of canned products that is caused by thermoduric microorganisms which survive the canning process and that is characterized by the formation of acid without gas; sometimes : the off-flavor produced by such fermentation.Will taste odd, but not as bad as thermophilic anaerobic spoilage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมักผลิตภัณฑ์กระป๋องที่เกิดจากจุลินทรีย์ thermoduric ที่รอดการ canning และที่ เป็นลักษณะการก่อตัวของกรดโดยก๊าซ บางครั้ง: ปิดรสชาติผลิต โดยหมักดังกล่าวจะรสชาติแปลก แต่ไม่เลวร้ายอย่าง thermophilic เน่าเสียรวมชนิดไร้อากาศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหมักของผลิตภัณฑ์กระป๋องที่เกิดจากจุลินทรีย์ทนร้อนซึ่งอยู่รอดกระบวนการผลิตอาหารกระป๋องและที่โดดเด่นด้วยการก่อตัวของกรดโดยก๊าซ; บางครั้ง: ออกรสชาติดังกล่าวผลิตโดย fermentation.Will รสชาติแปลก แต่ไม่ได้เลวร้ายอย่างที่เน่าเสียแบบไร้อากาศอุณหภูมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหมักผลิตภัณฑ์อาหารกระป๋องนั้นเกิดจาก thermoduric จุลินทรีย์ซึ่งรอดจากกระป๋อง กระบวนการที่เป็นลักษณะการก่อตัวของกรดไม่มีแก๊ส บางครั้ง : กลิ่น ผลิตโดย เช่น การหมัก จะได้รสชาติที่แปลก แต่ไม่แย่เท่า และไม่เกิดการเน่าเสีย