shows the increase in weight loss o

shows the increase in weight loss of fresh-cut fruit throughout storage at 4 ± 2 ◦ C for 6 days. The weight loss of fresh- cut fruit coated with KG and KG + PE was significantly lower than that of the control and PE dip (P ≤ 0.05) where no difference was found. This shows that the pineapple extract dip had no effect on the change in weight loss, whilst konjac glucomannan coating effectively delayed weight loss. Similarly, Hongkulsup et al. (2007) reported that konjac glucomannan coating retarded weight loss of intact roseapple fruit during storage due to the low water vapour permeable property of the coating agent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงการเพิ่มขึ้นในการสูญเสียน้ำหนักของผลไม้ตัดตลอดเก็บที่ 4 ± 2 ◦ C 6 วัน น้ำหนักของผลไม้ตัดเคลือบ KG และ KG + PE ถูก significantly ต่ำกว่าที่ควบคุมและชุบ PE (P ≤ 0.05) ที่แตกต่างไม่พบ นี้แสดงว่า จุ่มสารสกัดจากสับปะรดมีไม่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงในน้ำหนัก ขณะเคลือบ glucomannan konjac ล่าช้าสูญเสียน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในทำนองเดียวกัน Hongkulsup et al. (2007) รายงานว่า glucomannan konjac เคลือบ retarded น้ำหนักผลไม้ roseapple เหมือนเดิมระหว่างการเก็บรักษาเนื่องจากคุณสมบัติ permeable ไอน้ำต่ำเคลือบตัวแทน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นของการสูญเสียน้ำหนักของผลไม้สดตัดตลอดการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 ± 2 ◦ C เป็นเวลา 6 วัน การสูญเสียน้ำหนักของการตัด fresh- ผลไม้เคลือบด้วย KG และ KG + PE เป็นอย่างมีนัยสำคัญต่ำกว่าของการควบคุมและ PE เหลว (P ≤ 0.05) โดยที่ไม่แตกต่างกันก็พบว่า นี้แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากสับปะรดจุ่มไม่มีผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงในการลดน้ำหนักในขณะที่บุกเคลือบลูโคแมนแนล่าช้าการสูญเสียน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในทำนองเดียวกัน Hongkulsup และคณะ (2007) รายงานว่าการเคลือบบุกลูโคแมนแนปัญญาอ่อนการสูญเสียน้ำหนักของผลไม้ชมพู่เหมือนเดิมระหว่างการเก็บรักษาเนื่องจากไอน้ำต่ำอสังหาริมทรัพย์ดูดซ​​ึมของตัวแทนการเคลือบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แสดงการเพิ่มน้ำหนักของผลไม้ตัดสดตลอดเก็บที่ 4 ± 2 ◦องศาเซลเซียสเป็นเวลา 6 วัน การสูญเสียน้ำหนักของผลไม้สดตัดแต่ง - เคลือบด้วยกกกกพละ signi จึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อต่ำกว่าของการควบคุมและ PE จุ่ม ( P ≤ 0.05 ) ที่ต่างกัน พบว่า นี้แสดงให้เห็นว่าสารสกัดสับปะรดจิ้มก็ไม่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักขณะที่บุก Glucomannan การเคลือบอย่างมีประสิทธิภาพชะลอการสูญเสียน้ำหนัก ในทํานองเดียวกัน hongkulsup et al . ( 2007 ) รายงานว่าบุก Glucomannan เคลือบปัญญาอ่อนเหมือนเดิม roseapple การสูญเสียน้ำหนักในระหว่างการเก็บรักษาผลไม้เนื่องจากไอน้ำซึมผ่านได้น้อย คุณสมบัติของตัวแทนที่เคลือบ