studied the kinetics of acrylamide

studied the kinetics of acrylamide accumulation in potato chips fried under vacuum and atmospheric conditions at different frying temperatures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาจลนพลศาสตร์ของอะคริลาไมด์สะสมในฝรั่งทอดภายใต้สุญญากาศและสภาพอากาศที่อุณหภูมิทอดแตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาจลนศาสตร์ของการสะสมริลาไมด์ในมันฝรั่งทอดภายใต้สุญญากาศและสภาพบรรยากาศที่อุณหภูมิการทอดที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาจลนพลศาสตร์ของการสะสมอะคริลาไมด์ในมันฝรั่งทอดภายใต้สุญญากาศ และสภาวะอากาศที่แตกต่างกันระดับอุณหภูมิ .